طاجن_العكاوي
عكاوي
زيت
سمنة
حبهان وورق لورا
مستكة
نص م ص سكر
م ص خل
الطريقه
شوحي العكاوي في معلقتين سمنه وشوية زيت وياسلام لو فيه حته ليه هتبقى احلى واحلى ومتنسيش رشة فلفل اسود
اضربي في الكبة
٢قرن فلفل رومي
قرن فلفل حامي
٤ فصوص توم
مع ملح - كمون - كزبرة
اضربي كله في الكبه وانزلي بالخلطة دي علي العكاوي وقلبي كله مع بعض
دوبي صلصة في مايه سخنة و انزلي بيها علي العكاوي تغلي غلوة وفي الاخر حطي نص م ص سكر وم ص خل
هاتي الطاجن بتاعك ورصي فيه بطاطس و بصل حلقات وعليه العكاوي بالصلصة وعلي الوش حطي
حلقات فلفل رومي وحلقات طماطم
غلفي بقى ياقمر كل ده بورق زبدة وورق فويل كويس اوي اوي وعلي الفرن وسبيه ياخد سواه .طاجن_العكاوي
عكاوي
زيت
سمنة
حبهان وورق لورا
مستكة
نص م ص سكر
م ص خل
الطريقه
شوحي العكاوي في معلقتين سمنه وشوية زيت وياسلام لو فيه حته ليه هتبقى احلى واحلى ومتنسيش رشة فلفل اسود
اضربي في الكبة
٢قرن فلفل رومي
قرن فلفل حامي
٤ فصوص توم
مع ملح - كمون - كزبرة
اضربي كله في الكبه وانزلي بالخلطة دي علي العكاوي وقلبي كله مع بعض
دوبي صلصة في مايه سخنة و انزلي بيها علي العكاوي تغلي غلوة وفي الاخر حطي نص م ص سكر وم ص خل
هاتي الطاجن بتاعك ورصي فيه بطاطس و بصل حلقات وعليه العكاوي بالصلصة وعلي الوش حطي
حلقات فلفل رومي وحلقات طماطم
غلفي بقى ياقمر كل ده بورق زبدة وورق فويل كويس اوي اوي وعلي الفرن وسبيه ياخد سواه .

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق