يلا ندفى الأولاد فى البرد ❤️❤️
البطاطا الحلوة فى الفرن 🍠🍠🍠
المقادير 🌹
٢كيلو بطاطا
كوب سكر
كوب ماء
٢ كوب حليب
نصف كوب سكر
ربع ملعقه صغيره فانيليا
3معالق كبار نشا وممكن نستبدلها ببودرة الكاسترد
ملعقه كبيره سمنة
الطريقة👇👇👇
نغسل البطاطا كويس ونقشرها ونقطعها حلقات ونحطها فى حلة ع النار ومعاها ماء وكوب سكر ونغطيها ونسلقها عالنار لما تستوي تماما نطفئ عليها النار ونهرس بالهراسه أو بالهاند بليندر هنحطها ف صينية ونفردها وفي إناء آخر نضع الحليب مع نصف كوب سكر مع الفانيليا والنشا ونقلب كويس لحد القوام الكريمة مايتقل ونساويه علي سطح البطاطا ونحط عالوجه ملعقه كبيره سمنه ونفردها ونرش عالوجه رشه سكر ونشعل الفرن يسخن ع اعلي درجه وندخل صينيه البطاطا لما يحمر الوجه ويبدأ يتكرمل نطلعها تهدي ونقطعها وبألف صحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق