شوربة البطيخ الباردة:

المكونات:

4 كوب من البطيخ المقطع

1/4 كوب من عصير الليمون الطازج

1 ملعقة كبيرة من العسل

1/4 كوب من أوراق النعناع الطازجة

الطريقة:

في خلاط الطعام، اخلط البطيخ حتى يصبح عصيراً ناعماً.

أضف عصير الليمون والعسل واخلط جيداً.

برد الخليط في الثلاجة لمدة ساعة.

قدم الشوربة الباردة مع أوراق النعناع الطازجة كزينة.