📍طريقة عمل اللوبيا الناشفة :
- لوبيا ناشفة ( الكمية اللى حابه تعمليها مع مراعاة أنها بتزيد فى الحجم)
ننضفها كويس ونغسلها وننقعها فى الماء حوالى ٣ أو ٤ ساعات ❤️
- بعد ٣ ساعات نصفى اللوبيا من ماء النقع ونغسلها و نغليها فى ماء جديد لحد لما تبقى نص سوا ونصفيها من الماء وكدة تبقى جاهزة ❤️
- حلة ننزل فيها بعصير طماطم وعليها بصلة قطع صغيرة وعليهم معلقة سمنة ( كل المكونات على البارد ) ونقلبهم ونغطيهم ونهدى الحرارة لحد ما يتسبكوا ❤️
- نحط على التسبيكة نص معلقة صغيرة سكر وملح وفلفل اسود ومكعب مرقة دجاج ونقلب كويس وكدة التسبيكة جهزت ❤️
- ننزل باللوبيا المسلوقة ومتصفية على التسبيكة ونحط فيها قطع اللحمة المسلوقة وننزل عليهم بالشوربة لحد ما تغطى اللوبيا وترتفع فوقها مقدار صبعين ونغطي الحلة ولما تغلى نهدى الحرارة لحد ما اللوبيا تستوى ❤️
وبالف هنا علي قلبوكم🥰❤️
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق