🍪🍪🍪بسكوت جوز الهند :❤️❤️

🍪🍪🍪المقادير :❤️

- 🍪1 كوب من الدقيق الأبيض المنخول.

- 🍪1 كوب من جوز الهند المبشور.

- 🍪1 كوب من السكر.

- 🍪½ كوب من الزبدة المذابة.

-🍪 ½ ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.

- 🍪1 بيضة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة.

🍪🍪🍪طريقة التحضير :❤️

🍪يحمى الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. يوضع الدقيق المنخول و البيكينج بودر وجوز الهند و السكر في وعاء كبير الحجم، ثم تخلط المكونات جيدًا.

🍪يضاف البيض و الزبدة الى مزيج الدقيق، مع تقليب المكونات باليد حتى تختلط جيدًا. تجهز صينية فرن ثم تدهن بالقليل من الزيت.

🍪يؤخذ مقدار ملعقة صغيرة من مزيج الدقيق و جوز الهند ثم يوضع في الصينية حتى الإنتهاء من الكمية.

🍪تدخل الصينية الى الفرن لمدة 12 دقيقة