#كفتة_اللحمه_بالبرغل

المقادير

1/2 كيلو لحمه مفرومه

1/4 كوب برغل منقوع نصف ساعة ومتصفي وبديله البقسمات

بصله متوسطه مفرومه ومتصفيه

ملح

فلفل اسود

1/2 معلقه (بصل بودر / وتوم بودر)

لدهن

معلقه صغيره مجعون طماطم

مياه البصل

زيت

ملح

وفلفل اسود