صوص الرانش

المقادير

- المايونيز : كوب

- الكريما الحامضة : نصف كوب

- الثوم المعمر : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)

- بقدونس مجفف : ملعقة صغيرة

- الشبت : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)

- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة

- مسحوق البصل : نصف ملعقة صغيرة

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

في وعاء، ضعي المايونيز والكريمة الحامضة، ثم اخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي عى مزيج كريمي القوام.

أضيفي الثوم المعمر، والبقدونس المفروم، والشبت، ومسحوق الثوم، ومسحوق البصل، والملح، والفلفل الأسود.

حركي المزيج جيداً حتى تمام التجانس، ثم ضعي الصوص في الثلاجة لحوالي 30 دقيقة، ثم قدميه إلى جانب البيتزا.