تابعونى على الفيسبوك

هويدا محمد الحسن عثمانm.facebook.com

الجمعة، 31 يناير 2025















الهالات_السوداء وتفتيح البشرة بزيت اللوز الحلو ❤️
ازاى منكونش باندا 🙊
زيت اللوز الحلو علاج قوى وفعال للهالات السوداء
يُساعد زيت اللوز على إزالة الهالات السوداء للعينين؛ عشان فية خصائص مضادّة للالتهاب تزيل انتفاخات العين
كمان زيت اللوز مصدر غني بفيتامين K اللى بيحسين انتشار الدم فنلاحظ ان فى تغيير فى لون الهالات السوداء حول العين فترجع للونها الطبيعي

الطريقة
هنجيب قطنة نحط عليها ماء ورد ونمسح بيها وشنا كلة قبل النوم ونكون غاسلين وشنا قبلها ومنشفين وشنا
وبعد دقيقة لما وشك يشرب ماء الورد بتدهنى زيد اللوز الحلو على وشك كلو والهالات قبل النوم
كررى الموضوع دا لمدة شهر والنتيجة هتظهر بعد اسبوعين

كمان بيحتوى على الريتينول وحمض النخل اللى بيخلية مرطب عالى تحت العين، والبشرة، فيخليها ناعمة وبتلمع
كمان بيقدر يتخلص من بُقع البشرة الداكنّة، ويفتحها، ويجددها، وكمان بيشدّ الجلد
كمان ممكن نستعملة كمزيل مكياج طبيعى نحط على قطنة ونمسح بية المكياج بينضف المسام ويرطب الوش لأن فى مكياج معين بيسبب جفاف الجلد
وكمان بيأخر ظهور التجاعيد عشان بيعمل على اصلاح طبقة الكولاجين فى الوش
كمان لما بنمزجة بزيت الجوجوبا وندهن بية جسمنا مرة يوميا بينعم الجسم ويرطبة وبالتالى مش هيحصل جفاف ولا اسمرار ...
وكمان ممكن تخلطوة مع فازلين وتحطوة قبل النوم على الركب والكوع وتشققات الرجلين والاماكن الحساسة وتددهنوة قبل النوم ❤️
مرطب ومعطر رائع للجسم بعد الاستحمام ❤️
فى علبة فاضية حطى :-
- معلقة ماء ورد
- قطرات زيت لافندر
- ربع كوباية فازلين معطر من الصيدلية
- ربع كوباية زيت جونسون للأطفال
اخلطيهم كلهم فى العلبة وبعد الاستحمام نشفى جسمك براحة وتدهنى الخليط دا وسبية ينشف دقيقتين والبسى ❤️
. 🍊؛؛ ماسـك الفيتـامين سـي؛؛
.
. 🍊؛؛ يـنطي نظارة و انتعـاش لبشرتچ و تحسيـنها مـرتاحه ويفيد البشرة التعـبانة و الباهـتة 🙍🏻‍♀.
.
.
المكونات :ملعقه ڪبيره زبـادي ( روب ) 🍶 .
قشر برتقال طازج مبشـور 🍊.
ملعـقه حليب بـودره صغـيره🥄.
نص ملعقـه صغـيره عسل 🍯.
.
.

الطريقه :تخلط جميع المڪونات وتـوضع على بشـره نظيفه يفضل بعد اي مقـشر تفضليه امسـحي الماسك بـعد 20⏰ دقيقه.
.
.
.
ملاحظه📍 : لا تنسين بعد الماسك تمسحين بقطنه بشرتـك بتونر او مـاء ورد وبعد ما ينشف ترطبين بشرتك بالمرطب اللي مرتاحه الة🧴.
لزيادة الوزن ٥ كيلو شهريا ❤️
اكثر طريقة بتزود الوزن ❤️
- اول حاجة لو احنا كبار فوق ١٥ سنة هنجيب
علبة برشام حبوب خميرة وعلبة ترايكتين
لو اقل من ١٥ سنة مناخدش البرشام ونمشى ع باقى الروتين
- هناخد حباية ترايكتين قبل الاكل بنص ساعة ٣ مرات يوميا
(هتنيمنا اول ٣ ايام وبعد كدا عادى)
- وهناخد بعد الاكل حباية حبوب خميرة
حبوب الخميرة اصلا بتظبط البشرة وتنفخ الخدود وتطول الضوافر وتقويها وتطول الشعر وتغذية عشان هى فيتامينات
هناكل عادى خالص اى حاجة بنحبها فى ال ٣ وجبات
- هنجيب علبة بودر انشور من الصيدلية ب ١٣٠ جنية
هندوب معلقتين منها فى كوباية لبن وندفيها ع النار ونشربها لو طعم الانشور مش حلو ممكن تحطو عليهم معلقتين كاكاو ع النار هتضيع طعم الانشور وهتزودكم اكتر واسرع وهتحسو انكم بتشربو كاكاو باللبن عادى خالص
هتاخدوة ٣ مرات بعد كل وجبة
- وبين ال ٣ وجبات هناكل كيس حلاوة طحينية ام جنية دى متجبوش العلبة عشان بتسيح
هاتو مثلا ١٠ اكياس ب ١٠ جنية بعد كل وجبة خدى واحدة
- وقبل النوم هنشرب كوباية حلبة لو نقدر
هى بتحرر لو هتستحملو وتشربوها ياريت
هنمشى على النظام دا لمدة شهر هتزيدو ٥ كيلو
هتمشو علية لحد ما توصلو للوزن المطلوب وبعدها تبلغونى عشان نوقف تدريجى عشان وزننا يثبت علي كدا
ملحوظة الترايكتين مش غلط خالص ومفيش منو اى اضرار نهائى وكلام عن ثقة هو لية اضرار فى حالة انك تاخدية ومتاكليش خالص فى حالة الريجيم لكن تخدية وتاكلى ملوش اى اضرار نهائى انا اخدتو حوالى سنة وساعدنى اكل ومعمليش اى اضرار نهائى ❤️
لو خلطتي معلقة كريم نيڤيا
مع شبه مطحونة .....هيبيض اي منطقة غامقة في جسمك
و هيمنع رائحة العرق

طب عندك علم
انك لو خلطتي كركم مع ماء ورد
هيقضي علي الشعر الزائد في الوجه و هيصنفر البشرة😘😘

طب عندك علم
لو مسحتي بعدها بقطنة مبلولة حليب لون الكركم هيروح خالص

عندك علم
لو خلطتي ماء الورد مع الجليسرين و حطتيهم علي بشرتك قبل ماتنامي هتصحي الصبح تلاقي نفسك منورة

عندك علم
لوخلطتي الليمون مع السكر و حطتيهم علي شفايفك هتصحي الصبح تلاقي لونهم فاتح و حلو 😍😍😍😍
عندك علم_ لو خلطتي معلقة قرفة مع معلقة عسل مع نقطتين ليمون هيقضي علي اي بقع سودا في الوجه

عندك علم ...... لو خلطتي قرص اسبرين مع علبة زبادي هيخلي وشك ابيض و صافي زي اللبن

.عندك علم لو خلطتي عسل ابيض علي معجون اسنان ودعكتي اسنانك هتبقي ذي اللولي

عندك علم لو خلطتي موزة مهروسة علي معلقتين عسل علي معلقة زيت لوز هيخلي شعرك حرير
- خلطة لتبيض المناطق الحساسة 🙊💕✨

خلطة الجليسرين 🌸

• المڪونات :
فازلين اطفال✨ ،
زيت الخروع 🍾،
زيت اللوز🍾 ،
جلسرين سائل✨ .

طريقة التحضير 🥣 :- قومي بوضع الفازلين في علبه ثم ضعي فوقه ملعقه جلسرين ونصف ملعقه زيت الخروع وملعقه ونصف من زيت اللوز ، ثم قومي بخلط المزيج جيداً الى آن يصبح الفازلين لين ،

طريقة الاستخدام 💁🏻‍♀ :- ڪل يوم بعد الحمام ضعي ڪميه من الخلطه على المنطقه المراد تفتحيها لمده ساعه ، وسوف تجديد النتيجه في 3 ايام آن شـأء اللهـہٰ💜🌸. وبعد مرور خمسه ايام من الاستخدام سوف تصبح المنطقه بنفس لون الجسم 😍✨
- خلطة لتسمين الوجهۂ ’👩🏻‍🦰🧡 ‘

المڪونات🌸:-
❷ ملعقهۂ زبادي 🥛
❶ ملعقهۂ عسل 🍯
❶ ملعقهۂ خميره🥄
❶ ملعقهۂ بيڪنج باودر 🥄

تخلطين المڪونات مع بعضها حتى تحصلين ؏ـلى خليط متماسك ومتجانس تضعين الخلطهۂ ؏ـلى وجهك وتبدين تدلڪيها وتترڪيها ؏ وجهك لمــده تتراوح مـن 30 الى 45 دقيقهۂ ⏰

الخميس، 30 يناير 2025

ماسك_مرطب

يهبل بشكل يرطب ومهدى ويجدد الخلااايا ويعالج حب الشباب ويمتص الزيوت المتراكمة 🔥🔥🔥🔥 يعني من الاخير اذا حابه بشرتك ترجععععع زي ماهي ونننضضضااارررة ومكوناته بسيطهه وموجوده بكل بيت 🔥😍😍😍

مكوناته :
🥄ملعقتين شوفان -
🍶ملعقتين حليب بودر -
🍯ملعقه عسل-
🥂مويا -
🧉ملعقه كاكاو
ينحط على البشرة لمدة ١٠دقايق وشوفي الفرق الماسك خورافيييي ابغاكمممم كلكم تسسوه اليوم ✨
وصفة الفازلين لإزالة الشعر الزائد نهائيا بدون الم وبدون رجوع مثل المعتاد

إزالة الشعر الزائد بإستخدام الفازلين

المكونات
ملعقتين فازلين
ملعقة حمص مطحون
ملعقة ماء
ملعقة زيت زيتون

الطريقة
نمزج المكونات جيدا حتى نحصل على عجينة تناسب ازالة الشعر

✨ثم نفرد المزيج على المنطقة المراد إزالة الشعر منها

✨نترك العجينة حتى تجف على الجسم

✨يتم سحب العجينة وسوف ينزع معها الشعر الزائد

✨من مميزاتها تقلل نمو الشعر تحت الجلد
جسدك يطلب المساعدة:

1. جفاف الجلد:

جسمك يفتقر إلى فيتامين E.
لتلبية احتياجاتك، قم بتضمين المكسرات والأسماك الدهنية والزيت النباتي البكر في نظامك الغذائي.

2. هشاشة الشعر والأظافر:

تشير هذه الأعراض إلى نقص فيتامينات ب المعقدة والكالسيوم. تناول الفاصوليا وبذور الخشخاش والخميرة والحبوب الكاملة.

3. نزيف اللثة:

وهذا يعني نقص فيتامين C. تناول البصل والثوم والفواكه والخضروات كلما أمكن ذلك.

4. الأرق والتشنجات والسلوك القهري والمزاج السيء:

جسمك يفتقر إلى المغنيسيوم والبوتاسيوم.
ويمكن العثور على هذه العناصر في الكاكاو والشوكولاتة والموز والبطاطس والمشمش المجفف والخوخ والبنجر.

5. الجلد الصلب على المرفقين:

يشير هذا العرض إلى وجود نقص في فيتامين C وA الموجود في الفواكه والخضروات، على سبيل المثال، في أنواع مختلفة من الحمضيات والجزر والطماطم والمشمش والقرع.

6. تريد أن تكون أطباقك مالحة قدر الإمكان أو أن تميل إلى البكاء:

قد يكون لديك عدوى أو التهاب في الجسم، وخاصة في الجهاز البولي التناسلي.

7. تريد أكبر قدر ممكن من الحلويات:

ربما تكون مرهقًا وتحتاج إلى دفعة سريعة من الطاقة. وفي هذه الحالة من الأفضل تناول العسل أو الكاكاو غير المحلى والشوكولاتة الداكنة لتجنب مشاكل الجهاز الهضمي.

8. طعم بذور عباد الشمس :

يفتقر جسمك إلى مضادات الأكسدة والمواد المغذية الأخرى.

9. هل لديك طعم مرير؟

يحتاج الجسم إلى هذه المنتجات لأنه يحتاج لسبب ما إلى تحفيز الكبد أو المرارة.
قم بتضمين الليمون وخل التفاح والنبيذ والتوت في نظامك الغذائي.

10. شعرك مسطح أو قدمك باردة وأنت متعب:
نقص اليود يستهلك الفجل والأوميجا 3.

Hany Shiva

الأربعاء، 29 يناير 2025



















🔴🟢عشبة اغريس علاج فعال للسرطان
طلبتم مني على الخاص صورة لعشبة أغريس
اليوم جئتكم بوصفة فعالة جدا تداوى بها الكثير من الناس الدين يعانون من السرطان. وقد اعطيت هده الوصفة لكثير من الناس كانويعانون من سرطان الثدي بعدما يئسوا من شفائها ولله الحمد نتائج جيدة
الوصفة عبارة عن :
1- إغريس 
2- العسل الحـــــــــــــــــــــــر

الطريقة.
نأخد طحين اغريس ونخلطه مع العسل الحر الى ان يصبح متماسكا. ثم نجعل حبات مثل حبات الحمص - لا اكبر ولا اصغر -

وناخد حبة واحدة عند الريق يوميا ثم نتناول الفطور بعد مرور 45 دقيقة على اخد الحبة. ودلك لمدة شهر.

بعد دلك اي في الشهر الثاني، ناخد حبة على الريق يوم نعم ويوم لا.

في الشهر الثالث نفس الطريقة لكن يوم ناخد الحبة ويومين لا.
وهكدا كل شهر نزيد يوما الى ان يصبح مرة في الاسبوع.
وتاكدوا ان عند المرور الشهر الأول سوف يحس المريض بتحسن كبير ان شاء الله
ودلك سوف تثبته التحاليل.

للإفادة :
يمكن للمرضى ان يتناولوا هده الوصفة وان كانوا يتناولون دواء الطبيب وان كانوا يقومون بالشيميو تيرابي.

فإن الوصفة لا تأثر على الدواء بل بالعكس تساعد بشكل خيالي في تطور صحة المريض.

الثلاثاء، 28 يناير 2025

فوائد سورة يس*** تقرأ كن فيكون ١١١ مرة وتقول البهم بسر كن فيكون ارزقنى.....
****
للشيب ونعومة الشعر تقرأ وانت تمشط شعرك الآية ٧٩ قل يحييها الذى انشأها ٧ مرات
لتفتيح الوجه


علاج سحري التقوية الاعصاب والفيتامينات

 شرب كل يوم كاس خميرة بالحليب.
تعطي الفوائد المذهلة

١- يعالج التجاعيد ١٠٠٪
٢- يعالج هشاشة عظام  ولين العظام ١٠٠٪
٣- غنية جدا بفيتامينات ب المهمة جيدة لصحة الأعصاب وهدؤها .
٤- يعالج الجهاز المناعي لان الخميرة مصدر البيتاجليكان اللى بيشرس جهاز المناعة .
٥- ضبط مستوى السكر فى الدم .
٦- لو شعرك متقصف حطيه على شعرك فهو البروتين والفيتامينات اللازمة لاصلاح تلفه .

المكونات
----------
١- كوب لبن طازج دافئ لازم دافئ .
٢- مكعب خميرة ٢سم فى ٢سم  .
٣- لازم نقطتين من ماء الورد وده عشان الناس اللى مبتعرفش تهضم اللبن هيساعدها جدا جدا .
٤-  عدم وضع السكر  لكي نجعل الخميرة تهضملك سكر اللاكتوز وبالتالى تشرب اللبن وما يعمل انتفاخ .
٥- اترك الخليط من  ١٠ دقايق الى ١٥ دقيقة يتخمر هتلاقيه عمل فقاقيع. ويفضل شربة  قبل النوم لكي يعطي استرخاء رهيب ويفضل تكون يوم بعد يوم
🛑🛑 هو ليه الدكاتره مش بيتكلموا عن الكنز اللي موجود في بيتنا كلنا واللي بيعالج امراض كتير جدا وله استخدامات مذهله  وهو صودا الخبز 
او البيكنج صودا او صوديوم بيكربونات🤓 ....يمكن عشان رخيص غير الادويه 🤔

تعالي اقولك لك استخدامات علاجيه ومنزليه مذهله وبالدليل العلمي 🤗🤗

🟩لو حطيت نص معلقه على نص كوبايه ميه واستخدمتها كغسول للفم هتقلل من البكتيريا الضاره 😲وهتحسن ريحه الفم جدا وهتفتح الاسنان كمان (وده لانها بترفع ال PH بتاع اللعاب فبيمنع نمو البكتيريا الضاره)👌🏼👌🏼

🟩كمان استخدامها كمضمضه بشكل يومي بيضيع القرح الموجوده في اللثه

🟩ولو استخدمته مع حبه ميه وفرشت بيه الاسنان مرتين في الاسبوع هيشيل تصبغ الاسنان وهيخليها ناصعه البياض🫡 واحسن من اي معجون اسنان مبيض وبدون اي اثار اجانبيه او تاكل للجير على عكس المتوقع 😉😉
( معامل التآكل بتاعه منخفض جدا جدا علي عكس ما يروج له بعض أعداء الطبيعي ومروجي معاجين الاسنان المدمره)🫡🫡

🟩ويا سلام لو استخدمته مع حبه زيت جوز هند على اماكن العرق انساها وبدون اي اثار جانبيه
 ( الا لو عندك تحسس منه طبعا دي قصه تانيه )🙊🙊

🟩ومن اجمل الاستخدامات لصودا الخبز انك تنقع فيه الفاكهه والخضار اللي انت قلقان منهم يكون فيهم بقايا مبيدات وكيماوي لمده ربع ساعه بس هيخلصوك من كل الكيماوي الموجود في القشر بتاعها 🤗🤗

🟩ولو عندك ارتجاع في المريء كل المطلوب منك ان انت هتحط 5 جرام يعني معلقه صغيره على كوبايه ميه بارده وتشربها ببطء هتضيع الحموضه في ساعتها 😉😉

( بس ما تستخدمهاش بشكل متكرر يبقى عند اللزوم بس يعني ده مش علاج ده مجرد راحه من الحموضه) 

🟩ويا ايها الرياضيون واللي بيروح الجيم ويلعبوا رياضه كتير استخدام البيكنج صودا قبل التمرين بيزود الاداء الرياضي والقدره على التحمل💪🏼💪🏼 

🟩ولو اتقرصت من من حشرات او حصل لك التهاب في الجلد من التعرض للشمس هتضيف من كوبايه لاتنين على ميه فاتره وتقدر ان انت تستخدمها للاستحمام عشان تضيع الالتهابات الجلديه والهرش 😍

🟩خد بقى عندك القنبله دي لمرضى الكلى المزمنين بيتم استخدامها على صوره كبسولات عشان تقلل من تدهور حاله الكلى وبتحسن وظائف الكلى جدا وطبعا ده بيتم تحت اشراف طبي

🟩وكمان لمرضى الاورام لما بيدمجوا صودا الخبز مع العلاج الكيماوي بتاعهم بيحسن من تاثير العلاج وبيقلل من انتشار الاورام ونموها🤗

🟩ومش بس ريحه العرق ده كمان ممكن تحط في التلاجه هيشيل الروايح الكريهه اللي موجوده فيها 

🟩ولو عايز تخلي لبسك ناصع البياض وتتشال البقع العنيده حط نص كوبايه منه على مسحوق الغسيل وشوف النتيجه المذهله 

🟩ده غير طبعا ينفع نستخدمه لتنظيف الاواني والمطبخ والحاجات دي كلها 
🟩وكمان ممكن ينظف بيه بالسجاد 🟩ونشيل البقع اللي موجود عليه مع حبه خل 

🟩وكمان ممكن نلمع بيها  الفضه وتخليها ترجع زيرو 😉

🟩وممكن كمان  تحطه في الاحذيه عشان تشيل الريحه منها

🟩وكمان ينفع ننظف بيه الحمامات

كل الاستخدامات دي ولسه في ناس مش عارفاها
يا ترى مين فيكوا يعرف استخدامات تانيه لصودا الخبز
(الكنز المنزلي)🤔

لينك الدراسات للاطلاع في أول كومنت ❤️❤️
🎯 🎯 للعقول الراقية 

مر البطارخ  《 الترامادول الطبيعى )

نفسك تسكن الالام بمسكن أمن تماما بالعكس فوايده لاتعد ولاتحصى ويكون بقوة الترامادول 👍👍

المر أو مر البطارخ هذا المكون النباتى الغير عادى له دراسات تؤكد فاعليته العظيمة فى تسكين الالام بأمان تام بقوة كبيره
وله فوايد مثبته علميا .

١- مضاد للتورمات زى الهيموكلار و الالفنترن كده .
٢- خافض للحرارة زى البنادول .
٣- علاج رهيب للروماتيزم التفاعلى لأنه بيطهر الجسم من البكتريا المسببه ليه .
٤- مضاد للمغص والتعنية والتقلصات .
٥- طارد عظيم للبلغم للسادة المدخنين وغيرهم .
٦- مهضم ومقوى .
٧- كاسح لكولسترول الدم الضار والدهون الثلاثية.
٨- منشط غير عادى للمناعة الضعيفة .
٩- بيدوب الدهون .
١٠- منشط عام زى القهوة والشاى .
 
طريقه الاستخدام 🤔🤔 

اطحن المر البطارخ وخد ملعقة صغيرة من المطحون على كوب ماء كل ١٢ ساعة .

وهذه هى أهم فوائد واستخدامات مر البطارخ 💪💪

1- يحل في الماء او الزيت ويدهن به انف وصدر وتحت ابط الطفل الصغير الذي يعبث بانفه نتيجة شمة للعطور فانه يهدئه ويجعله يمتنع عن هذا العبث

2- يستخدم في فطام الطفل الرضيع اذ يدهن به ثدي الام فيزهد الطفل الرضاعة 

3- يحل في الزيت ويستخدم دهان لعلاج البواسير وهو من اسرع علاجات البواسير وجميع قروح والتهابات الشرج اعزكم الله 

4- يطحن مع الكحل فهو مقوي للنظر ومعالج لجميع حساسيات ومشاكل العين ويطهرها .

5- يطحن جيدا ويحل بقليل من الزيت ويضاف الي عسل النحل ويتناوله شارب السحر او السم او المخدرات فهو من منقيات الدم ومطهرات المعدة والامعاء .

6- يبخر به المصاب بالسحر لمدة اسبوع فهو من العلاجات المساعدة الرائعة 

7- يحل مقدار ملعقة صغيرة من المر البطارخ في نصف كوب ماء ويدهن به الوجه ويترك حتي يجف ويترك ساعة او اكثر فهو لا نظير له في علاج وازاله تجاعيد الوجة وازاله النمش واثار الشمس ويفتح لون البشرة ويزهوها ويجعلها ناعمة وتكرر العمليه لمدة 21 يوم فانه رائع .

8-يطحن ويحل في الماء ويدهن به الحروق تزول نهائيا باذن الله 

9- يحل في الماء ويدهن به الجروح العميقة او البسيطة فيساعد علي التئامها بسرعة ولا يترك اثرا يذكر للجرح 

10-يحل في الماء ويستخدم كغرغرة صباحا علي ريق النوم وقبل النوم مباشرة كعلاج لالتهاب اللوزتين 

11-يحل في الماء ويدهن به الجسم المصاب بالدمامل او اي نوع من الحساسية والحبوب الجلدية او التقرحات مرتين يوميا كما يشرب منه ايضا مع الدهان به مرتين يوميا فانه اسرع علاج لكل ما ذكرنا

12- يحل في الماء ويستخدم كمضمضة لعلاج الالام الاسنان واللثة وللصداع يدهن به الاصداغ والجبهة والاذن من الخارج والقفا فانه نافع جدا 

13- يحل بالماء ويشرب منه النساء في النفاس فانه مطهر للبطن ويشرب ايضا مرتين علي ريق النوم وقبل النوم لازالة الرائحة الكريهة للفم وبخر البطن فانه مزيل للعفونة وجميع الروائح الكريهة من الفم والجوف وجميع فطريات وبكتريا وديدان البطن 

14- يخلط مطحون المر مع الاعشاب المعالجة للسعال وحساسية الصدر والربو فانه يسرع بالشفاء باذن الله كما انه معالج لخشونة القصبة الهوائية 

15-ينفع لعلاج الكلي والمثانة والبنكرياس فهو ينشط البنكرياس ويعمل علي تخفيض نسبة السكر في البول والدم ويعالج واوجاع الارحام والمغص والانتفاخ وارتجاع المريء وحموضة المعدة وعلاج اورام الطحال ويذهب ويحلل جميع الاورام بانواعها ببركة الله. 

وجميع ما ذكرنا مجرب مرارا ومرارا وموثوق فيه باذن الله

الاثنين، 27 يناير 2025

#معلومة_صحية 
أشرب #ماء_الشعير وتشبع بفيتامين B12

 1/ لو عندك تنميل
 في رجلك مزمن
 و لا بإيدك 
و لا حرقان في أعصابك
 وثقل وعدم الإحساس بالأطراف
أشرب ماء الشعير 
 لغناه الرهيب بفيتامين ب ١٢.

2/ لو عندك إكتئاب أشرب ماء الشعير
 لأنه 
يبني هرمون السعادة السيراتونين 
و يخليك طول اليوم متزن نفسياً 
وهادئ 
و يريحك بالليل 
وتنام نوم عميق .

3/ لو عندك حصوات في الكلى 
أشرب ماء الشعير مع إضافة الليمون عليه
لأنه مدر للبول و ينظف المجاري البولية 
من الرمل و الأملاح والميكروبات .

4/  لو عندك ضعف في المناعة 
و بعض ديدان المايكروب الحلزوني
و ميكروب السلامونيلا وحمى التيفوئيد ما يموت إلا بماء الشعير
لأنه غني بالبيتاجليكان إللي بيشرس جهاز المناعة .

ويبقى السؤال كيف أعمل الشعير  ؟

١- أغسل ونظف الشعير جيداً بالماء البارد .
٢-ضع ماء في وعاء على النار حتى يغلي .

٣- بعد غليان الماء أضف الشعير لمدة نصف ساعة .

٤- قم بتصفية الماء من حبوب الشعير
 واحتفظ به مبرداً واستهلكه خلال ثلاث أيام .

ومن أهم #فوائد_الشعير_العظيمة :
1/إلتهاب الأعصاب
2/  الإكتئاب 
3/  الحصوات 
4/ ضعف المناعة

دمتم بصحة وسلامة وسعادة 🤲

متابعة لصفحة 👈 روائع إبن خلدون


https://www.facebook.com/100095282717112/posts/589396694246416/?mibextid=rS40aB7S9Ucbxw6v
🔴 الناس اللى بتعانى من نقص فيتامين د و بتاخدله ادويه كتير و مش بتحس بتحسن
بص كدا فالصوره دى 👇 ووركز معايا و تبقا من العمد لو عرفت هى ايه دى قبل ما توصل لاخر البوست 🙂🙂
(لو عرفت هى ايه هتكسب معانا حقنه هديه 😊)
بس لا هو مش اكل عصافير 🐦 زى ما انا كنت فاكر 😒
ندخل فى موضوعنا و نسأل نفسنا سؤال مهم جدااا
🔴 هو احنا بناخد فيتامين د لييييه؟؟!! 🤔🤔🤔
١- عشان وجع العضم و هشاشة العظام
٢- ولا عشان تساقط الشعر
٣- ولا عشان نخس؟؟!! 🤔
طبعا الاجابه ان بنسبة ٩٩.٩% من الناس بتاخد فيتامين دا عشان وجع العضم و هشاشة العظام و نضيف عليهم عشان الشعور بالتعب و الارهاق و قلة التركيز
و لكن كتيييير من الناس ناسيه معلومهم مهمه جدااااا
جداااا جدا جدا جداااااااااا
وسع كدا شويه... 😏
جدا جدا جدا جدا جدااااااااااااااا
فيتامين د زمان لما كان الدكتور بيشرحهولنا فالجامعه
كان بيقولنا تعبير حلو اوى
"فيتامين د هو الصمغ اللى بنلزق بيه الكالسيوم فالعضم"
يعنى كالسيوم و فيتامين د ناقص عندك مش هيلزق فى عضمك و مش هتستفيد بيه
و لو بتاخد فيتامين د كتيير و معندكش كالسيوم يبقا برضو مش هتستفيد بيه
الاتنين مكملين لبعض
ووفى كلا الحالتين لو دا ناقص او دا ناقص
فانت هتفضل تعانى من هشاشة العظام و المه و الكسور المتكرره و توابعه من المشاكل الصحيه
بس مش بالضرورى عشان قولتلك لازم تاخد كالسيوم تسألنى طب ايه افضل كالسيوم ناخده يا دكتور؟؟! 🤔🤔
لا ما انا هنا جاى اوعيك مش اضحك عليك و اسطعبطك و شغل دعايا و شركات و روح اشترى الكبسوله كذا و كدا و ابيع و اشترى فيك و اتاجر و اكسب بصحتك
تؤتؤ ابسليوتلى
انا جاى اقولك ان الكالسيوم موجود فى اكلك و شربك عادى
بس انت محتاج تتك على كام حاجه كدا غنيه بالكالسيوم
زى مثلا... 
١- اللبن و الجبنه و الذبادى و دول كلنا عارفينهم 😏😏
طب اللى مبيحبش الحاجات دى يعمل ايه يا دكتور؟؟!
يموت يعنى
يجيلو كساح و لين عظام؟! 😏😏
لا يا قلب الدكتور
٢- الفلفل الاخضر مليااان كالسيوم
٣- السمسم مليان كالسيوم
٤- الملوخيه الخضرا مليانه كالسيوم
٥- الورقيات الخضرا زى الجرجير مليااان كالسيوم
٦- البروكلى و الكرمب مليانيين كالسيوم
٧-الاسماك زى السردين و السامون مليانييييين بالكالسيوم
٨- اللوز غنى بالكالسيوم
٩- البيض مليان كالسيوم
١٠- السمسم و الطحينه اللى معموله من السمسم من الحاجات الغنيه بالكالسيوم 🙂
١١- و اخيرا اللى فالصوره اللى تحت دى 🙂
بذور الشيا....
بذور الشيا من المصادر الغنيه بالكالسيوم
و لو مش عارف تستخدمها ازاى
حط معلقه على كباية لبن و سيبها نص ساعه لحد ما تنفش
ايوا بتنفش والله 😊😊😊
و اشربها
او ممكن كباية زبادى 🙂
او ممكن تضيفها على السلطه 
🔴 بذور الشيا كمان مش بس غنيه بالكالسيوم
دى:
✅️ بتخلى البشره اكثر صحه و نضاره
✅️ بتحسن من اداء الجهاز الهضمى
✅️ بتزود الشعور بالشبع لفترات اطول و تأخر الشعور بالجوع
✅️ غنيه جدا بالمعادن و الفيتامينات و البروتينات دا طبعا غير انها غنيه بالكالسيوم 🙂
✅️ بتقلل الامساك
✅️ غنيه بالفسفور و الماغنسيوم
✅️ غنيه باوميجا ٣
✅️ غنيه بالحديد و مجموعة فيتامينات ب 
و غيرها تانيه من الفوائد الكتير اوى 🙂
بس انت عرف غيرك و تابعنى 😉
كان معكم من قلب الصيدليه و علب الحقن و اللبوسات
#الدكتور_بسام_انور 
#بسام_الشخصيه_المكنونه 
#الله_الوطن_الصيدليه ✋️😎
#نصائح 😍👌🏻❤️

#ملح #الليمون ده بيعمل معجزات
ده كنز  بجد
أرخص من أى منظفات 
أكيد هتحتاجيه على طول

#استخدامات_ملح_الليمون 

🍋نستخدمه  فى تنظيف المطبخ والحمام لانه بيزيل البقع والترسبات  من على السراميك والأحواض سواء الصينى او الاستانلس 
🍋#ﺃستخدمي ﻣﻠﺢ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﻓﻰ ﻏﺴﻴﻞ الملاﺑﺲ ﺍﻟﺒﻴﻀﺎﺀ ﺿﻌﻴﻪ ﻣﻊﺍﻟﻤﺴﺤﻮﻕ ﻓﻰ ﺩﺭﺝ ﺍﻟﻐﺴﺎﻟﻪ ﺍﻷﻭﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻚ ﺣﻴﺚ ﻳﺠﻌﻞ ﺍﻟﻤﻼﺑﺲ ﻧﺎﺻﻌﺔ ﺍﻟﺒﻴﺎﺽ ﻭﻳﺰﻳﻞ ﻣﻨـﻬﺎ ﺍﻟﺒﻘﻊ ﺍﻟﺼﻔﺮﺍﺀ.

🍋#وكمان يمكنك استخدام ملح الليمون ﺍﻟﻘﻀﺎﺀ ﻋﻠﻰ ﺍي ﺭﺍﺋﺤﻪ ﻭﺧﺎﺻﺔ ﺍﻟﺰﻓﺮﻩ ﻓﻰ ﺗﻨﻈﻴﻒ ﻋﻴﻮﻥ ﺍﻟﻐﺎﺯ .

🍋 #ﺳﺮﻳﻊ ﺟﺪﺍ ﻓﻰ ﺍﺯﺍله  ﺍﻟﺴﻮﺍﺩ ﻓﻰ ﺗﻨﻈﻴﻒ ﺍﺑﺮﻳﻖ ﺍﻟﺸﺎي ،كمان ينصح باستخدام ملح الليمون مع الميه لجلي الصحون لكي يعطيها لمعه وبياض ناصع ومذهل.

🍋#ضعيه مع الفيرى ينظف نظافه غير عاديه للاطباق.

🍋#اصنعي منه بخاخ ماء+ فيرى+ خل+ ملح ليمون وتجولى فى انحاءالمنزل لتنظيف السجاد الجدران يقضي على اى دهون فى المطبخ فالتنظيف اصبح سهل وسريع واى بقع تزول فورا

ويمكن_أستخدامه_في
#تنظيف_السيراميك👌

#هل تريدين السيراميك في الحمام و الأرضيات أن يصبح لامعاً، استخدمي ملح الليمون في ماء الشطف بعد تنظيفه وستلاحظين الفارق، في حالة البقع استعملي محلول من الميه الدافئ وملح الليمون، ونظفي به التواليت أو الجدران وستقضي عليها.

🍋#تلميع_الأواني_المعدنيه  
🍋ملح الليمون فعال في تنظيف أواني الطبخ وإزالة أثار الحروق، فقط قومي بإضافة ملعقة صغيرة من ملح الليمون داخل الإناء مع كمية من الماء واتركيها تغلي لدقائق قليلة، واغسليها ولاحظي الفرق.

🍋#تنظيف_السجاد

إضافه كميه من ملح الليمون أثناء تنظيف السجاد يساعد بشكل كبير في إزالـه البقع وتنظيف السجاد.

🍋#تلميع_الأواني_الزجاجية
إذا كان لديكِ أواني زجاجية «فازات،

#علقى بذكر الله وصلي على النبي صلى الله عليه وسلم❤️🥀❤️
للمزيد تابعني على قناة اليوتيوب الخاص بي ❤️ 

https://youtube.com/@mayadaelghonemy9070?si=DESMYc0___fonNK8

الأحد، 26 يناير 2025

#مرقة_الدجاج_الفوريه في البيت 
🌼المكونات 👇
1 م كبيرة بابريكا
1 م كبيرة زعتر جاف مطحون
1 م كبيرة كزبرة ناشفه مطحونه
1 م كبيرة بصل بودر
1 م كبيرة ثوم بودر
1 م كبيرة ملح 
1 م كبيرة بهارات سبعة 
2 م كبيرة سكر
1 م صغيره كركم
1 م صغيره كاري
1 م صغيره زنجبيل مطحون
1 م صغيره فلفل اسود مطحون
1 م صغيره كمون مطحون
1 م صغيره حبهان مطحون
وبس كدة هتخلطي كل المكونات على بعض وهتكون معاكي في التتبيلات والخلطات
احلى مرقه فوريه منزليه من البيت تستخدمها في كل حاجه 
وبالف هنا 👌😋
متنسوش تصلو على النبي ❤️♥️
🎯 🎯 للعقول الراقية 

مر البطارخ  《 الترامادول الطبيعى )

نفسك تسكن الالام بمسكن أمن تماما بالعكس فوايده لاتعد ولاتحصى ويكون بقوة الترامادول 👍👍

المر أو مر البطارخ هذا المكون النباتى الغير عادى له دراسات تؤكد فاعليته العظيمة فى تسكين الالام بأمان تام بقوة كبيره
وله فوايد مثبته علميا .

١- مضاد للتورمات زى الهيموكلار و الالفنترن كده .
٢- خافض للحرارة زى البنادول .
٣- علاج رهيب للروماتيزم التفاعلى لأنه بيطهر الجسم من البكتريا المسببه ليه .
٤- مضاد للمغص والتعنية والتقلصات .
٥- طارد عظيم للبلغم للسادة المدخنين وغيرهم .
٦- مهضم ومقوى .
٧- كاسح لكولسترول الدم الضار والدهون الثلاثية.
٨- منشط غير عادى للمناعة الضعيفة .
٩- بيدوب الدهون .
١٠- منشط عام زى القهوة والشاى .
 
طريقه الاستخدام 🤔🤔 

اطحن المر البطارخ وخد ملعقة صغيرة من المطحون على كوب ماء كل ١٢ ساعة .

وهذه هى أهم فوائد واستخدامات مر البطارخ 💪💪

1- يحل في الماء او الزيت ويدهن به انف وصدر وتحت ابط الطفل الصغير الذي يعبث بانفه نتيجة شمة للعطور فانه يهدئه ويجعله يمتنع عن هذا العبث

2- يستخدم في فطام الطفل الرضيع اذ يدهن به ثدي الام فيزهد الطفل الرضاعة 

3- يحل في الزيت ويستخدم دهان لعلاج البواسير وهو من اسرع علاجات البواسير وجميع قروح والتهابات الشرج اعزكم الله 

4- يطحن مع الكحل فهو مقوي للنظر ومعالج لجميع حساسيات ومشاكل العين ويطهرها .

5- يطحن جيدا ويحل بقليل من الزيت ويضاف الي عسل النحل ويتناوله شارب السحر او السم او المخدرات فهو من منقيات الدم ومطهرات المعدة والامعاء .

6- يبخر به المصاب بالسحر لمدة اسبوع فهو من العلاجات المساعدة الرائعة 

7- يحل مقدار ملعقة صغيرة من المر البطارخ في نصف كوب ماء ويدهن به الوجه ويترك حتي يجف ويترك ساعة او اكثر فهو لا نظير له في علاج وازاله تجاعيد الوجة وازاله النمش واثار الشمس ويفتح لون البشرة ويزهوها ويجعلها ناعمة وتكرر العمليه لمدة 21 يوم فانه رائع .

8-يطحن ويحل في الماء ويدهن به الحروق تزول نهائيا باذن الله 

9- يحل في الماء ويدهن به الجروح العميقة او البسيطة فيساعد علي التئامها بسرعة ولا يترك اثرا يذكر للجرح 

10-يحل في الماء ويستخدم كغرغرة صباحا علي ريق النوم وقبل النوم مباشرة كعلاج لالتهاب اللوزتين 

11-يحل في الماء ويدهن به الجسم المصاب بالدمامل او اي نوع من الحساسية والحبوب الجلدية او التقرحات مرتين يوميا كما يشرب منه ايضا مع الدهان به مرتين يوميا فانه اسرع علاج لكل ما ذكرنا

12- يحل في الماء ويستخدم كمضمضة لعلاج الالام الاسنان واللثة وللصداع يدهن به الاصداغ والجبهة والاذن من الخارج والقفا فانه نافع جدا 

13- يحل بالماء ويشرب منه النساء في النفاس فانه مطهر للبطن ويشرب ايضا مرتين علي ريق النوم وقبل النوم لازالة الرائحة الكريهة للفم وبخر البطن فانه مزيل للعفونة وجميع الروائح الكريهة من الفم والجوف وجميع فطريات وبكتريا وديدان البطن 

14- يخلط مطحون المر مع الاعشاب المعالجة للسعال وحساسية الصدر والربو فانه يسرع بالشفاء باذن الله كما انه معالج لخشونة القصبة الهوائية 

15-ينفع لعلاج الكلي والمثانة والبنكرياس فهو ينشط البنكرياس ويعمل علي تخفيض نسبة السكر في البول والدم ويعالج واوجاع الارحام والمغص والانتفاخ وارتجاع المريء وحموضة المعدة وعلاج اورام الطحال ويذهب ويحلل جميع الاورام بانواعها ببركة الله. 

وجميع ما ذكرنا مجرب مرارا ومرارا وموثوق فيه باذن الله

السبت، 25 يناير 2025

الكورتيزون الطبيعي

           (    اللبان الدكر    )

الكنز_المجهول  :

اكتشف العلماء أن اللبان المر أو ما يعرف شعبياً باللبان الدكر يحتوى بوفرة عالية جداً على مادة الكورتيزون المضادة لجميع الإالتهابات والمسكنة للآلم ، والمدهش والعجيب أن الكورتيزون الطبيعى الموجود فى : هذا اللبان لا يقارن بالكورتيزون الصناعى الكيميائى ، لأن الكورتيزون الكيميائى له أضراروآثار جانبية ومضاعفات علي الجسم ..
والجدير بالذكر أن الدول الغربية صنعت عدة أدوية من الكورتيزون النقى الطبيعى المستخلص من اللبان والذى ليس له أي آثار جانبية على الإطلاق .
👇👇👇👇👇👇
#فوائد_اللبان_
الدكر :
١ - مطهر ومنشط للجهاز الخلوي .
٢ - مطهر عام لكل الجسم داخلياً وخارجياً .
٣ - مضاد للإنتفاخ والغازات .
٤- منظم لوظائف الجهاز الهضمى .
٥ - مدر للبول ومطهر للجهاز البولى .
٦- منشط للرحم ومطهر للجهاز التناسلى .
٧ - مهدئ للأعصاب .
٨ - يستخدم فى منتجات التجميل ويستخلص منه مواد مطهرة ومعطرة .
٩ - منظم لجهاز المناعة ..
حيث يستخدم كمطهر له ويقضي على الميكروبات والبكتيريا الضارة ويطهر الجروح بدون أى آثار جانبية .
١٠ - هام جداً لصحة الفم حيث ..يمنع التسوس ويقوى اللثة ويطهر الفم واللسان من البكتيريا والميكروبات كما أنه مسكن لآلام الأسنان ويستخدم غسول مثالى لتطهير الفم و علاج لرائحة الفم الكريهة .
١١ - منشط ومطهر للجهاز التنفسي ..
وهو بلسم السعال والكحة الشديدة ومزيل وطارد قوى للبلغم والإفرازات المخاطية الزائدة من الجهاز التنفسي .. ومضاد لإلتهاب الشعب الهوائية ومزيل لاحتقان مسالك الأنف والحنجرة والبلعوم والقصبة الهوائية والرئتين .. ومهدئ للجهاز التنفسي بأكمله لأنه مضاد للالتهابات .. يقلل كثيراً من أزمات الربو الشعبي .. ومسكن للألم والصداع ويخفف نزلات البرد والأنفلوانزا ومنظم لدرجات الحرارة .
١٢ - طارد للغازات ..
هو منظم لحركة الأمعاء الدقيقة والغليظة ويطرد الغازات الزائدة المؤلمة. ويمنع تكوينها يسكن آلام البطن ومنطقةالصدر .
١٣ - مضاد لعسر الهضم ..
 يشافي من داء عسر الهضم المزمن والحموضة فى المعدة بدون أي آثار جانبية .. ويساعد فى إفراز مادة الصفراء الهاضمة والعصارة المعدية والأحماض التى تنظم عملية الهضم .. ويسهل حركة الطعام فى الأمعاء .
١٤ - مدر للبول ..
معروف أن كل الأدوية المدرة للبول ليست آمنة .. وهذا اللبان الساحر .. يساعد على طرد المياه الزائدة من الجسم عن طريق التبول بدون أي آثار جانبية .. ويساعد على إنقاص الوزن من خلال التخلص من المياه الزائدة فى الجسم كله .. وكذلك يتخلص من الدهون بسبب نسبة مرارته والخصائص التى يحتوي عليها .. كما أنه يتخلص من الصوديوم الزائد وحمض اليوريك ومختلف السموم التى فى الجسم .. كما أنه ينظم ضغط الدم .
١٥ - هام جداً لصحة الرحم ..
هو منظم قوي لهرمون الإستروجين .. ويقلل من حدوث أورام فى الرحم بعد انقطاع الطمث ويمنع تكوين الأكياس وتشكيلها والذى يعرف بسرطان الرحم .. يحمي الرحم وينظم فترات الدورة الشهرية لكل أعمار النساء .
١٦ - منشط عام ..
جميع أنظمة الجسم تستفيد من هذا اللبان كونه مطهر عام للجهاز التنفسى والهضمى والبولى فهو منشط للجهاز العصبى .. لأنه مدافع قوي عن جهاز المناعة .
١٧ - مضاد للتوتر والقلق ..
هو مهدئ ويساعد على الإسترخاء والهدوء النفسى .. ويخفض القلق والتوتر والغضب والإجهاد العصبى ويساعد على التنفس العميق مما يؤدى إلى الاسترخاء .. لأنه يفتح ممرات التنفس بكل سهولة .. ويهدئ الحالة النفسية المتوترة .
١٨ - علاج للدمامل والجروح ..
منقوع اللبان يستخم على الجروح فهو مطهر قوى ويساعد الأنسجة الملتهبة على الالتئام ويحمى من عدوى الدمامل فى الجسم .. ويطهر الجروح الداخلية والخارجية ومضاد لألتهابات الجروح وشافى لها تماماً .
١٨ - مضاد لأمراض الشيخوخة ..
بما أنه منشط للجهاز الخلوي " الجهاز الذى يبني وينظم خلايا الجسم " فإنه ينشط إنتاج الخلايا السليمة والأنسجة الجديدة .. ومن هذه النقطة فهو يحمى الجلد من أعراض وأمراض الشيخوخة لأنه يحافظ ةعلى الخلايا والأنسجة كما أنه يساعد ويقوى بناءها .. ١٩- ويزيل تجاعيد البشرة والبقع البنية فى الوجه والهالات السوداء حول العين والبقع فى الخدين .. ويشد جميع الجلد فى الجسم ..
ومفيد لكبار السن لأن الخلايا لديهم تموت بسرعة فهو خاص ببناء الخلايا كما ذكرنا .
٢٠- منظم لسكر الدم ..
حيث أنه يخفض السكر المرتفع .. ولكن إن كان السكر منخفض فلا يستخدم كشراب أو مضغ .
٢١- فوائد أخرى ..
يخفف آلام الروماتيزم والتهاب المفاصل .. ومضاد لالتهابات الجروح ويساعد على التئامها سريعاً .. ومضاد لحب الشباب .. ومنظم للدروة الدموية .. ومضاد للأرق .. ومضاد لكثير من أنواع الالتهابات الأخرى .
👇👇👇👇👇👇
طريقة
استخدامه :
المضغ .. أو منقوع .. فالماء الناتج عن نقعه يستخدم كشراب أو كمحلول مطهر يوضع على الجروح ومواضع إلتهابات الجلد المختلفة...
سورة الكوثر : تمنع الخصومات 
سورة الفاتحة : تمنع غضب الله 
سورة الكافرون : تمنع الكفر عند الموت 
سورة الواقعة : تمنع الفقر 
سورة الإخلاص : تمنع النفاق 
سورة الناس : تمنع العطش يوم القيامة 
سورة الفلق : تمنع الحسد 
سورة الدخان : تمنع عذاب القبر 
سورة النور : تنشر الهدوء والسلام 
سورة الرحمان : تؤلف بين قلوب الزوجين 
سورة البقرة : تحصن الإنسان للتوابع ، والمس ، والسحر 
سورة سبأ : تكشف بواطن الأمور
سورة المؤمنين : تعصم من الذنوب 
سورة الضحى : عند النسيان 
سورة الغاشية : لنوم الطفل 
سورة مريم : حفظ الحمل 
سورة الإنشقاق : تسهيل الولادة 
سورة يوسف : للمسجون والفرج 
سورة الأنبياء : للذرية 
سورة الحج : لطلب الزواج 
سورة العاديات : للديون 
سورة الكهف : يضاء له نور مافي بين الجمعتين وحفظ عشر أيات من سورة الكهف حفظ من فتنة الدجال 
اللهم إجعل القرآن ربيع قلوبنا ومنير دروبنا ❤️

  #صلو_على_النبي 
#تابع👈ﷻﹻۧ۬ﹻٰ۬ﹻٰ۬ﹻۧ۬ﹻ۬ﹻصہفہصہف ﹻ۬ﹻۧ۬ﹻٰ۬ﹻٰ۬ﹻۧ۬ﹻ۬ﹻﷻ
إليكم بعض الأعشاب وفوائدها :
- عندك ميكروب ......عليك بعشبة البردقوش .
-عندك بروستات وحروقات بولية ......عليك بعشبة الخزامة
-عندك أوجاع فى البطن والقولون .....عليك بقشور الرمان .
عندك معدة مجروحة ....عليك بقشور الرمان وارحيهم وخلط فى العسل .
-عندك امساك .......عشبة سنامكى .
عندك القواتر ....عليك بعشية التارقودة .
صوتك مبحاح يعنى البحة.....عرق السوس غليه فى الماء واشرب .
-عندك انتفاخ فى البطن ..... البسباس حب وكمون وحبة حلاوة .
-عندك الشقيقة ....زيت النعناع وادهن .
-عندك رائحة الفم وألم اسنان......القرنفل والريحان غليهم مع بعض وشلل فمك .
-عندك الخلعة .....حلبة حب غلي واشرب .
-عندك الصفاير ....عشبة مليليس .
-عندك حصى الكلى ...عشبة فتاتة الحجر .
-عندك مرض السكر ....ترمس مر وقرفة وحلبة .
-عندك كوليستيرول ....السدرة ولا زعيترة ولا زريعة الكتان .
-تتقلق وماترقدش ....بابونج .
-عندك هشاشة العظام ...حب الرشاد ولا الكركم .
-عندك غازات البطن ...بسباس
-عندك ضغط الدم ....نعناع والرند والكركدية.
-عندك فقر الدم ..........حبوب الطلع
-عندك مشكلة فى الإنجاب ...........غداء الملكات
لا تنسونى بالدعاء ...♥️
مع تحياتى الراقى الشرعى وخبير الحجامة

الخميس، 23 يناير 2025


فطائر الجبن المقلية.

المكونات
- 200 جرام من الجبن المبشور (يمكن أن يكون موزاريلا أو شيدر أو المفضل لديك)
- 1 كوب دقيق قمح
- 1 بيضة
- نصف كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملح
- زيت للقلي

الطريقة
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، البيكنج باودر، والملح.
- في وعاء آخر، أخفقي البيضة وأضيفي الحليب. نسكب هذا الخليط السائل في الوعاء مع المكونات الجافة ونخلط حتى نحصل على عجينة متجانسة.
- أضيفي الجبن المبشور إلى الخليط وحركي جيداً حتى يندمج في العجينة.
- على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق، افردي العجينة باستخدام النشابة حتى تصبح بسمك 1 سم تقريبًا.
- قطعي العجينة إلى مربعات حسب الحجم الذي تفضلينه.
- سخني كمية كافية من الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
- عندما يسخن الزيت، ضعي المربعات في الزيت واقليها لمدة 2-3 دقائق على كل جانب، أو حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
- نخرجها من الزيت ونضعها على ورق ماص للتخلص من الدهون الزائدة
 
طريقة الزبادي في المنزل❤️

المقادير😍
كيلو من الحليب كامل الدسم.
2 كوب زبادي .

الطريقة 😍

نضع الحليب كامل الدسم على نار متوسطة،

مع التقليب المستمر حتى تمام الغليان
، ثم نتركه حتى يبرد ويصل لدرجة الدفئ

في إناء آخر نضع كمية من الزبادي ونضع اللبن الدافئ
فوقه ونقلبه بالمضرب اليدوي حتى يمتزج الخليط، ومن ثم نضيف هذا الخليط في إناء اللبن

، ونمزجهما معا، ونأتي بأكواب أو علب ونوزع الخليط في أكواب زجاجية أو بلاستيكية ويفضل وجود أكواب بغطاء للتخزين السليم أو كوبايات زجاجية

نكون محضرين الفرن دافيء ( نشغله ٥ دقائق فقط ونقفله ) .. ثم نضع الأكواب على صينية وندخلها الفرن ونغلقه جيدا لمده لا تقل عن ٦ ساعات

ملحوظة .. كلما ازدادت عدد الساعات داخل الفرن ... كان الزبادي اكثر تماسك ... بعد خروجه من الفرن .. نضعه في الثلاجة لحين اكله ( اختياري)

بالهنا والشفا


البقلاوة 🤗😋

🔸️المكونات:
- لفة جلاش.
- كوب سمن على زبده و ممكن سمن لوحده أو زبده لوحدها.

• الحشوة:
- فستق و ممكن حشوة سوداني مجروش مع سكر او عسل وقرفة وممكن سادة وممكن كريمه وقشطة.

• الشربات:
- كوب ونصف سكر.
- كوب ونصف مياه.
- عصير نصف ليمونه.
- فانليا.
- ماء ورد ( اختياري ).

🔸️الطريقة:
▪︎ الشربات الاول عشان يبرد ( في حله علي النار ضيفي المايه والسكر وقلبيهم و اول ما يغلى ضيفي عصير الليمون و فانيليا يغلى ١٠ دقائق ونطفي ).

▪︎ البقلاوة ( ندهن الصنية سمن او زيت و ناخد كل قطعة من الجلاش ونضيفها فى الصنية وندهن عشان يبقي مورق ونضيف كل ورقة فوق بعض وما بين كل ورقة وورقه ندهن بالسمنه او زبده لحد ما نوصل لنص الصنية ونضيف الحشو المتوفر عندك ).

▪︎ كملى فرد الجلاش بنفس الطريقة واخر ورقتين علي الوش ظبطى الحروف عشان الصنية تبقى متساوية تماما وبعدين نقطعها.

▪︎ فرن ساخن علي حراره ١٨٠° لما تحمر من الأطراف نشغل الشواية بسيط ليحمر الوش تطلع من الفرن نضيف الشربات على طول ثم تبرد وتقدم.

وبالهنا والشفا عليكوو 🥰😍

مين فاكر كيكة الطفولة (النايتى) مثل الجاهزة تمامًا بثمانية ملاعق دقيق فقط في 10 دقائق
____________

مقادير كيكة النايتي
_______________

8 ملاعق كبيرة دقيق.

2 بيض تكون بحرارة الغرفة

7 ملاعق سكر.

6 ملاعق زيت.

7 ملاعق حليب سائل.

ملعقة صغيرة بيكنج باودر.

باكيت من الفانيليا.

معلقة نشا.

الحشو:👇
مربى (النوع المفضل).

التزيين👇

كريم شانتيه.

شيكولاته.

طريقة تحضير 👌
___________
أولا نقوم بتشغيل الفرن لكى يتم تسخين الفرن قبل وضع الكيك بداخله لتسوية.

بعد ذلك نأتي بوعاء كبير ونقوم بوضع حبات البيض والفانيليا ونقوم بضرب البيض على حدة بالمضرب الكهربائي أو في الخلاط حتى يتغير لون البيض إلى اللون الفاتح.

نضيف السكر والزيت ونقوم بضربهم جيدًا مع البيض حتى يختلط ويذوب السكر.

ثم نضيف الحليب ونقوم بضرب المكونات لمدة 5 دقائق على الأقل.

بعد ذلك نأتي بوعاء كبير ونقوم نقوم بنخل الدقيق بداخله و النشا ورشة الملح والبيكنج بودر.

نقلب هذه المكونات الجافة معاً جيدًا.

ثم بشكل تدريجي نقوم بإضافة الدقيق على خليط البيض مع التقليب المستمر حتى يمتزجا ويختفي أثر الدقيق مع الخليط.

نأتي بصينية الفرن ونقوم بتوزيع القليل من السمن او الزيت بداخله بالفرشاة.

ثم نسكب خليط كيكة النايتى في الصينية ونساوي الوجه.

بعد ذلك ندخل الصينية في الفرن الساخن على الرف الأوسط لمدة 10 دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي من الاسفل.

كيكة النايتى لا تكون مرتفعة جدًا مثل الكيك العادي.

ثم نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد تماماً ثم نقوم بتقسيم الكيك من النصف.

نقوم بتوزيع المربي علي الكيك ثم نقوم بوضع القسم الثاني من الكيك عليها وتقطع قطع متساوية وتزيين بكريم شانتية أو الشيكولاتة كما موضح بالصور
وبألف هنا ❤️❤️
اصابع شيكولاتة بونتى الذيذة❤️

المكونات 😍

كوب من جوز الهند
ربع كيلو من قطع الشوكولاتة
ملعقة من الفانيليا
ربع ملعقة من الملح
-ملعقة صغيرة من النشا
2 ملعقة زبدة
- نص كوب علبة من الحليب المكثف

الطريقة😍

احضري بولة معدنية متوسطة الحجم وضعي فيها الحليب المكثف والنشا على نار هادئة دقيقة حتى تسخن بدون ما تغلي ثم ابعديها عن النار

٢- بعد ما تبرد البولة ضيفي باقي المكونات كوب جوز الهند والفانيليا والملح وقومي بخلط المكونات مع بعضها جيدا حتي تحصلي علي عجينة طرية يسهل تشكيلها . على نار هادية بدقائق بسيطة

٣-ثم قومي بتقسيم العجينة الي كور متوسطة الحجم ثم قومي بتشكيل هذه ااصابع الي مستطيلات .

٤-ثم ترص مستطيلات جوز الهند علي صينية مبطنة بورق الزبدة ثم تدخل الثلاجة لمدة ١٥ دقيقة حتي تتماسك .

٥-ثم قومي بوضع الشوكولاتة مع نص ملعقة زبدة في بولة زجاج وترفع علي حمام مائي حتي تذوب الشوكولاتة تماما .

خرجي عجينة جوز الهند من الثلاجة واغمسيها في الشوكولاتة المذابةوتغطى جيدا

ثم تخرج بالشوكة حتى تصفى الشكولاتة الزائدة ثم رصيها على الصينية مرة أخرى. أدخلي الباونتي الثلاجة مدة 30 دقيقة حتى تتماسك


القراقيش(المنين)❤( from where)😂😂 .. لي احلي كوب شاي

6 أكواب دقيق
كوب ونصف سمن (يفضل السمن البلدي)
نصف كوب زيت
2 ملعقة كبيرة سمسم
ملعقة صغيرة ينسون (اختيارى)
ملعقة صغيرة شمر مطحون
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة سكر
كوب ماء دافئ للعجين
الطريقة ✅
هنحط الخميرة والميه والسكر مع بعض ونسيبها
نقدح السمن والزيت ونضيفهم علي الدقيق والشمر والينسون ونعجن العجينه ونسيبها تخمر
- بعدما تخمر هنفردها بالنشابة ونقطعها صوابع بالسكينه ونرصها في صنيه ونسيبها تخمر مره كمان وتدخل فرن سخن علي حراره ٢٠٠لحد ماتاخد لون من تحت نشغل الشوايه لو احتاجت
زنجر الدجاج المقرمش الحار❤️❤️

المكونات 😍

5 قطع من صدور الدجاج مع إزالة الجلد والعظم.
نصف ملعقة من الفلفل الأبيض.
نصف ملعقة من ملح الطعام.
ملعقة من الفلفل الحار
ملعقة صغيرة من الخردل. مستردة
ملعقة من عصير الليمون.
القليل من خل الطعام.
القليل من بودرة القرفة.
ملعقة صغيرة من الببريكا.

مكونات التتبيلة زنجر الدجاج المقرمش😍

3 ملاعق من الدقيق.
ملعقتين من النشا.
نصف ملعقة من البيكنج بودر.
بيضة.
ملعقة من الحليب.
نصف ملعقة من الفلفل الحار.

طريقة عمل زنجر الدجاج😍

قومي بتقطيع قطع الدجاج لشرائح متوسطة.
من ثم يتم القيام بغسل الدجاج بشكل جيد بالماء والملح للتخلص من الزفارة.

في إناء عميق قومي بمزج الليمون والخل والملح والخردل والفلفل الأبيض، مع بعضهم البعض.

يتم وضع الدجاج بالخليط ويترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة ويتم تغليفه؟

في إناء أخر يتم مزج باقي المكونات بشكل جيد حتى تمام التجانس.

ويتم وضع إناء معدني على النار وبع زيت غزير على درجة حرارة عالية.

ونغمس قطع الدجاج في الخليط على أن يغطيه بكافة الاتجاهات وتوضع بالزيت على النار لمدة ربع ساعة وتقلب
حتى نحصل على اللون الذهبي ونتأكد من نضج الدجاج وتقدم ساخنة وبألف هنا


❤️
طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك🕊😋😍

المقادير 👌😍
ملعقتان الزيت
كوبان من الفريك
كوبان من المياه
قرفة مطحونة
ملح
بهارات مشكلة
حمام للحشو (٤ حمامات)
ملعقتان كبيرتان سمنة أو زيت للتحمير
ماء مغلي لسلق الحمام
حبهان وورق لاورا وملح وبهارات مشكلة لسلق الحمام
بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
دقيق وملح وخل لغسل الحمام
طماطم وخيار للتزيين

طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك 😋

الأول الفريك 👌
نحضر بصلة كبيرة ونقطعها مكعبات ونشوحها في حلة على النار في معلقتين زيت ونحط عليها قرفة وبهارات مشكلة وملح وبعدين نضيف لها الفريك (يكون منقوع في ماء مغلي لمدة نص ساعة) ونغسله ونصفيه.

نقلب الفريك قليلاً مع البصل ثم نضيف عليهم كوباين مياه ونتركه على نار عالية حتى يتشرب المياه كلها.

نأخد جزء من الفريك نضعه على جنب حتى نحشي بيه الحمام والباقي نتركه يكمل سوا على نار هادية مع تغطية الإناء

ثانيا الحمام 👌
نحضر الحمام نغسله جيدًا وننظفه بملح ودقيق وثم الخل
نفصل الرقبة عن الجلد ونقطعها.
نفصل جلد البطن عن اللحم حتى نحشيه بالفريك مع مراعاة عدم قطع الجلد.
نحشى الرقبة بالفريك ونقفل طرفها بعود الأسنان الخشب وثم نحشى البطن ونترك فراغ حتى يأخذ الفريك حجمه مع النضج.
ونحشى أيضًا بين الجلد والبطن.

نقفل الحمام برجليها عن طريق إدخال الرجلين عكس بعض فى الفتحة الموجودة فى الحمام (هذه الطريقة لن تدخل مياه السلق ولا تخرج الفريك) ولن نحتاج لا لخيط ولا لخلة أسنان مرة أخرى.
نسلق الحمام بعد ماحشيناه في مياه مغلية فيها ورق لاورا وحبهان وبهارات هتأخذ وقت (٢٠ - ٣٠ دقيقة)
نخرجها من مياه السلق ونحمرها في معلقتين سمن أو زيت ونقدمها مع الفريك الذى أعددناه من قبل😍😍

إليك وصفة سهلة لتحضير السويسرول كيك:

المكونات:

الكيك:
• 4 بيضات
• 3/4 كوب سكر ناعم
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 كوب دقيق منخول
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 2 ملعقة كبيرة حليب سائل
• رشة ملح

الحشوة (حسب الرغبة):
• كريمة مخفوقة
• مربى (فراولة، مشمش، إلخ)
• شوكولاتة قابلة للدهن

طريقة التحضير:
1. تحضير الخليط:
• سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وافرشي صينية مستطيلة بورق الزبدة.
• في وعاء، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا باستخدام الخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط فاتحًا وكريميًا.
• أضيفي الحليب السائل وقلّبي برفق.
2. إضافة المكونات الجافة:
• انخلي الدقيق مع البيكنج باودر والملح.
• أضيفي المزيج الجاف تدريجيًا إلى خليط البيض وقلّبي برفق باستخدام ملعقة أو سباتولا حتى يتجانس الخليط.
3. الخبز:
• اسكبي الخليط في الصينية المجهزة ووزعيه بالتساوي.
• اخبزي الكيك لمدة 10-12 دقيقة فقط، أو حتى ينضج (لا تجعليه يتحمّر كثيرًا ليبقى مرنًا).
4. التشكيل:
• بعد إخراج الكيك من الفرن، اقلبه فورًا على قطعة قماش نظيفة أو ورق زبدة مرشوش بقليل من السكر البودرة.
• قومي بإزالة ورق الزبدة من الكيك ولفيه بحذر على شكل رول باستخدام القماش أو الورق.
• اتركيه ليبرد تمامًا.
5. الحشو والتزيين:
• افتحي الكيك برفق بعد أن يبرد، ووزعي الحشوة المختارة بالتساوي.
• أعيدي لف الكيك على شكل رول بحذر.
• يمكنك تزيينه بالسكر البودرة، صوص الشوكولاتة، أو الكريمة حسب الرغبة.

نصيحة:
• للحصول على لف مثالي، لا تتركي الكيك يبرد تمامًا قبل لفّه أول مرة.

بالعافية!

طريقة عمل القرص الفلاحى الطريه

المكونات :👇😋
2 كوب دقيق .
رشة ملح .
1/2 كوب سمن .
2 م ك قشطة أو زبادي
م ص خميرة .
م ك سكر .
حوالي نصف كوب حليب للعجن ( قابل للزيادة و النقصان حسب نوع الدقيق ) .

طريقة التحضير:👌😍
في بولة عميقة نخلط كل من السكر والخميرة فى ثمن كوب ماء دافئ .
في وعاء العجن نخلط الدقيق و الملح ثم نضيف السمن و نخلط جيدا .
نضيف القشطة أو الزبادي .
نضع الخميرة والحليب بالتدريج لانضع الحليب مرة واحدة قد لانحتاج لكل الكمية
نعجن جيد ، ثم نغطي العجين و يترك بمكان دافئ حتي يخمر
تشكل أقراص و نبططها و نرصها بصينية الخبز .
( يمكنك حشوها عجوة و جبن ، و يمكنك تركه سادة ) .
تغطي و تترك 10 دقائق أخري حتي تخمر .
ثم تخبز فى فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية
لانتركها كتير بالفرن لتظل طرية😍😍

طريقه عمل بوريك ❤️❤️
المقادير 👇👇👇
نص كيلو دقيق
ربع كوب زيت
معلقه كبيره سكر
معلقه كبيره خميره فوريه
معلقه كبيره خل
نصف معلقه صغيره بيكنج باودر
٢ معلقه كبيره حليب بودر
نصف معلقه صغيره ملح
كوب حليب او زبادي
نصف كوب ماء دافئ
طريقه التحضير 👎
في وعاء نخلط جميع المواد السائله مع بعض ونقلبهم جيدا ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر وحليب البودره ونعجنهم كويس ثم نترك العجينه تخمر لمده ساعه
نقطع العجينه كور وتفرد وتحشى بالجبنه حسب الرغبه ثم توضع في صاج ونتركها تخمر مره ثانية وندهن الوش بصفار بيضه وحبه البركه وسمسم ثم توضع في الفرن على درجه حراره 180 درجه
وبالف هنا وشفا ❤️

كرواسون مالح هو خبز فرنسي مشهور، يُستخدم في الإفطار أو وجبة خفيفة. إليك وصفة بسيطة:

# المكونات
1. 1 كوب دقيق.
2. 1/2 كوب ماء بارد.
3. 1/4 كوب زبدة مذوبة.
4. 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
5. 1/4 ملعقة صغيرة سكر.
6. 1/2 ملعقة صغيرة خميرة.
7. 1 بيضة، مخفقة (لدهن الكرواسون).
8. بذور الخشخاش أو السمسم للزينة (اختياري).

# الطريقة
1. اخلط الدقيق والملح والسكر والخميرة في وعاء.
2. أضف الماء البارد والزبدة المذوبة، واخلط حتى يتجانس الخليط.
3. اعجن العجينة لمدة 10 دقائق حتى تصبح ناعمة.
4. اترك العجينة لترتاح لمدة ساعة في مكان دافئ.
5. قسم العجينة إلى 4-6 قطع.
6. شكل كل قطعة على شكل مثلث أو دائرة.
7. دهن الكرواسون بالبيضة المخفقة.
8. زين بالبذور (إذا استخدمتها).
9. اخبز في فرن ساخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.
10. قدّم الكرواسون ساخنًا.

# نصائح
1. استخدم دقيق جيد الجودة.
2. لا تفرك العجينة كثيرًا لمنعها من التلين.
3. يمكن إضافة التوابل أو الجبن أو الأعشاب إلى العجينة.
4. يمكن تقديم الكرواسون مع الشاي أو القهوة.

# وصفات إضافية
1. كرواسون بالجبن: أضف 1/4 كوب جبن مهروس إلى العجينة.
2. كرواسون بالأعشاب: أضف 1 ملعقة صغيرة من الأعشاب الطازجة (مثل الأوريجانو أو البازيلاء).
3. كرواسون باللحم: أضف 1/4 كوب لحم مفروم إلى العجينة.
(خبرمفرح جدامجانا للناس).الان اقراءكتب 📚 الشفاء علاج لكل المرض .قام الدكتور علي بتأليف 15 كتابًا عن الشفاء من خلال الطب النبوي وتعاليم القرآن .  انطلاقًا من شغفه بالشفاء والتعليم، يطمح الدكتور ملا علي إلى إنشاء مستشفيات وجامعات في جميع أنحاء العالم، مخصصة لعلاج المرضى ونقل حكمته إلى الأجيال القادمةباذن الله مجانا في سبيل الله
إقرأ كتاب _الشفاء بالقرآن_ الجزء الأول من هذا الرابط 👇🏻:

https://drive.google.com/file/d/14nhEgF7qrtg-5vATHHdVcwYjhRCS0aRX/view?usp=drivesdk

إقرأ كتاب _الشفاء بالقرآن_ الجزء الثاني من هذا الرابط 👇🏻:

https://drive.google.com/file/d/14jBsz_dpMYuhXCCv5bgs75yQR-pEy54J/
view?usp=drivesdk  
اللهم أحسن خاتمتنا 🌸 
🌙❤️☝️. العنوان الكامل والتواصل واتساب دكتور علي 🥼 ❤️ 009647509727671.….

الأربعاء، 15 يناير 2025

💥فوائد بعض الأعشاب 
********
- عندك ميكروب ......عليك بعشبة البردقوش .
-عندك بروستات وحروقات بولية ......عليك بعشبة الخزامة 
-عندك اوجاع في البطن والقولون .....عليك بقشور الرمان .
عندك معدة مجروحة ....عليك بقشور الرمان  واطحنهم وخلطه في العسل .
-عندك امساك .......عشبة سنامكي .
صوتك مبحاح يعني .....عليك بعرق السوس اغليه في الماء واشرب .
-عندك انتفاخ في البطن ..... البسباس حب وكمون وحبة حلاوة .
-عندك الشقيقة ....زيت النعناع وادهن .

-عندك رائحة الفم وألم اسنان......القرنفل والريحان غليهم مع بعض وشلل فمك .

-عندك الخلعة .....حلبة حب غلي واشرب .

-عندك الصفاير ....عشبة مليليس .
-عندك مرض السكر ...عليك ب ترمس مر وقرفة وحلبة .
-عندك كوليستيرول عليك ب السدرة ولا زعيترة ولا زريعة الكتان .
- يصيبك قلق وماتقدر تنام  ....بابونج  .
-عندك هشاشة العظام ...حب الرشاد او الكركم .
-عندك غازات البطن ...بسباس
-عندك ضغط الدم ....نعناع والرند والكركدية.
-عندك فقر الدم ..........حبوب الطلع
-عندك مشكلة في الانجاب ...........غداء ملكات النحل 
لا تنسونا بالدعاء...لأننا ننشر المعلومات المفيدة .

الأحد، 12 يناير 2025

نصايح مطبخ
******&
💥لما تحمري الشعريه او المكرونه ضيفي شـويه ملح للزيت عشان اللون يبقى موحد ..
💥لما تسلقي الكرنب او القرنبيط ضيفـي ربع كوبايه لبن او معلقتين كبار ورشه سكر ورشه ملح ورشه كمون علـشان طعمه يبقى مسكر وكمان ما يبقاش في ريحه غازات ولونه ابيض ..
💥لما تسلقي البيض حطي شريحه او قشـره ليمون ورشه ملح عشان يمتص زفـاره البيض والقشر يتقشر بسرعه
💥حطي مع الفاصوليا او اللوبيا او اي نوع او فول او عدس حته جزر في ميه النقع او ميه السليق عشان تمتص اي غازات ..،،
💥حطي في كل اكلك رشه من السكر عشان اظهار الطعم 
💥فى قلي السمك حطي مع الدقيق معلقتين كبار من النشا ورشه من الكركم عـلشان يديك قرمشه واي حاجه هتحمريها كل كوبايه دقيق حطي معلقتين نشا كبار 
💥حطي في صلصه الطماطم رشه سكر وورقتين ثلاثه ورق لورا  بتديكي طعم حلو للصلصه زي صلصه المطاعم 
💥حطي ملح ورق لورا(ورق الغار )على الدقيق واي نوع من البقوليات علـشان ما تسوس 
💥خدي معلقه عـسل اسود بحبه البركه كل يوم الصبح على الريق مفيد وهيديكي طاقه وكمان اشربي كوبايه مايه ،،
💥اعملي الكيكه بالزيت وفي الاخر ادهني الصينيه بقطعه زبده هتطلع رهيبه وكل اللى جرب كيكتى  انبهر بيها
💥اعملي محسن خبز معلقه خميره كبيره نص كوبايه سكر معلقه خل كبيره معلقه بيكنيج بودر كبيره على ست كوبايات دقيق ،،
💥اسلقي المكرونه قبليها بيوم وكليها ثاني يوم علـشان تتحول لالياف وما تتخانوش ،،
حطي معلقه بيكنج بودر على اي نوع كفته عشان يزود حجمها ،،
💥لو ما عندكيش ورق زبده ادهني ورق الكراريس الرسم زيت واستعمليه 
💥حطي قطـعه جـبنه او ملعقه جـبنه مثـلثات او كريمي على البشاميل  هتديكي طعم وهمي ،،
وبامر الله عندي نصايح كثير وكمان فيها توفير ودايما بقول لكم اذكروا الله عشان حاجتكم تطلع حلوه  مع دعوة حلوة ولكم بالمثل وزياده ❤️ 🩷

الثلاثاء، 7 يناير 2025



 شعر سودانى
*******
لو ماخوفي من الله 🌹💙

لو ما خوفي من الله
من أيام وراها حساب
كنت خطفت لون خديك
لون خديك وشلتو هدية للاعناب
اصلو الدنيا ماب ترحم تزيد همي العلي هموم
تقيف دايما مع الظالم وتنسي براءه المظلوم
حليلي انا البقيت تايه حوالينا المحنه حروم
تعيش ناسيني طول عمرك اعيش متمني انساك يوم
لو ما خوفي من الله
لو ما الريدة ليها مقام
والحنية ليها أصول
كنت زمان هجرت هواك
كنت نسيت همي المعاك موصول
أصلو الزول وقت يعشق محال يسمع نصيحة زول
أنت العاش معاك عايش وال ما نال رضاك مقتول
حرام وأنت الجمال كلو
تزيد فوق نار عذابي عذاب
لو العشرة ديمه عزيزة
عند الغالي ما بتهون
كنت قدرته أتناسك
أضوي بلاد وأبكي شجون
الافلاك مساهرة معاك
متين تهديها منك لون
زي ما الوردة ليها عبير
الحنية ليها عيون
معاك أنت الخريف سلوان
رجع مليان نضار وشباب

الأحد، 5 يناير 2025

طريقة عمل كاندى كولا
********
كوب بيبسى وملعقة جلوكوز وملعقة سكر..تقسم البيبسى فى كوبيتين نصف فى كل كوباية وفى كوب تقلب ملعقة الجلوكوز وملعقة السكر وتقلبهم على نار هادية وفى الكوب الإخر تضيف للبيبسى ملعقتين جيلاتين وتقلب مع الكوب الأول على النار وتغلى غلوتين ثم توضع فى القوالب وتدخل الفريزر ساعة وتقدم

السبت، 4 يناير 2025

لرد السحر على الساحر
******
https://www.facebook.com/share/r/184m
ل9AAwxh/?mibextid=rS40aB7S9Ucbxw6v
تقرأ سورة الفيل41مرة وتدعو قائلا رددت سحر وحقد ومكر كل من إذانى على وعلى أحب الخلق لديه وماظلمناهم ولكن كانون انفسهم يظلمون
شوربة الحريرة 🧡

المقادير:
200 جرام لحم مقطع مربعات “اختياري”
كوب عدس منقوع في الماء
كوب ونصف حمص، منقوع في الماء ليلة كاملة
حزمة كرفس مفرومة
حزمة بقدونس مفرومة
كزمة كسبرة مفرومة
بصلة كبيرة مبشورة
4 حبات طماطم حجم كبير
كوب شعيرية
4 معلقة كبيرة دقيق ابيض ناعم
معلقة زنجبيل بودرة
معلقة صغيرة كركم
معلقة صغيرة غير مملوءة فلفل اسود
معلقة كبيرة زيت نباتي
معلقة كبيرة صلصة طماطم مركزة
ماء مغلي
مكعب مرق دجاج أو لحم “اختياري”
طريقة التحضير:
- في حلة الضغط نضيف الزيت والبصل المبشور والزنجبيل والكركم والقليل من الملح حوالي معلقة صغيرة تقريبا ونضيف الفلفل الأسود وحزمة من البقدونس المفروم ونصف حزمة كرفس المفروم.
- نضيف تقريباً كوبين من الماء وبعدين نضيف قطع اللحم والحمص.
- نقفل حلة الضغط كويس ونسيبها على نار متوسطة لحد ما الماء يقل بكتير واللحم والحمص يستوا.
نضيف العدس والطماطم بعد غسلها وهرسها مع القليل من الماء وتصفيتها.
- نسيبها لحد ما تغلى كويس وبعدين نتأكد إن العدس استوى وبعدين ناخد الدقيق ونضيف عليه القليل من الماء ونمزجه كويس لحد ما تختفي تكتلات الدقيق. نصب في الحلة كوب ماء بارد ونضيف خليط الدقيق ونقلب ونضيف الماء المغلي بالتدريج مع التقليب المستمر لحد ما القوام يبقى ولا تقيل اوي ولا خفيف اوي، نسيبه على نار متوسطة لحد ما يغلى وطبعا مع التقليب من وقت للتاني.
- لازم نسيب المزيج يغلي كذا مرة عشان يستوي كويس ولازم نشيل التكتلات اللي بتتشكل على السطح كل مرة بملعقة كبيرة.
- نضيف الشعرية مع التقليب المستمر عشان ماتلزقش ولو لاحظنا إن المزيج أصبح تقيل جداً ممكن نخففه بالماء.
بعد ما الشعيرية تستوي نضيف صلصة الطماطم المركزة بعد تخفيفها بالقليل من الماء ونقلب ونضيف مكعب المرق لو كان متوفر وبعدين ناخد الكسبرة والكرفس المتبقي نمزجه مع الملح لحد ما يبقى ناعم وطبعاً اضافة الملح حسب الذوق.
- نضيف مزيج الكسبرة والكرفس والملح للحلة ونضيف معلقة سمنة في الاخر ونقلب ونرفعها عن النار ونغرفها ونقدمها ساخنة.
شوربة البصل 💛
المقادير :
4 كوب شوربة فراخ او لحمة
كوب ونصف كريمة طهي
4 بصلات كبيرة مقطعة شرايح
3 معلقة كبيرة دقيق
4 فصوص توم مهروس
معلقة كبيره زبدة
معلقة صغيرة زعتر مجفف
ملح و فلفل اسود
طريقة التحضير :
- ندوب الزبدة على نار متوسطة و نضيف البصل و نقلب لحد ما لونه يبقى ذهبي ونضيف الثوم والدقيق ونقلب كويس وبعدين نضيف الشوربة بالتدريج مع التقليب لحد ما الخليط يبقى ناعم والدقيق يدوب خالص.
- نضرب البصل والزعتر و الريحان و الملح والفلفل الاسود في الكبة او الخلاط أو بالهاند بليندر ونهرسها هرس ناعم جداً.
- نرجعها على النار تاني ونضيف الكريمة ونقلب لحد ما القوام يتقل وبعدين نغرفها في أطباق التقديم ونقدمها ساخنة.
شوربة الطماطم بالكريمة 🧡
المقادير :
كيلو طماطم مقطعة انصاف
حبة فلفل احمر حلو متقطعة ارباع
بصلة متوسطة متقطعة انصاف
3 فص ثوم متقطع انصاف
معلقة صغيرة ملح
ربع معلقة صغيرة فلفل اسود
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
2 كوب مرق دجاج
معلقة صغيرة زبدة
2 فص ثوم مهروس
نصف كوب كريمة طهى
بقدونس للتزين حسب الرغبه
طريقة التحضير :
- نسخن الفرن على درجة حرارة 200 ونجهز صينية واسعة ونحط فيها الطماطم والفلفل الاحمر والبصل والثوم الشرائح ونتبل بالملح والفلفل ونضيف الزيت فوقهم ونقلبهم مع بعض كويس.
- ندخل الصينية الفرن بدون ما نغطيها حوالى 20 دقيقة مع تقليب الخضروات من وقت للتانى لحد ما تحمر شوية، نخرجها من الفرن ونسيبها تبرد شوية ونضربها في الخلاط لحد ما تبقى ناعمة.
- في حلة على النار نسخن الزبدة والثوم المهروس ونقلب كام ثانيه لحد ما الثوم يدبل.
- نضيف الطماطم المهروسة ومرق الدجاج نسيبها تغلى شوية لحد ما الشوربة تتسبك ندوقها ونضيف الملح حسب الرغبه ونضيف شوية ماية لنحصل على الكثافة المطلوبة.
- نضيف الكريمة على الشوربة ، نحط الشوربة فى طبق التقديم وتزينها بالبقدونس حسب الرغبه ونقدمها ساخنة.
شوربة القرنبيط 🤍
المقادير:
2 معلقة زبدة
2 بصل مكعبات
2 فص ثوم مكعبات
عود كرات
عود كرفس
2 كوب ونصف زهر قرنبيط (500 جرام)
زعتر وروزمارى وملح وفلفل
5 كوب شوربه(لتر)
كوب كريمه طهي (200 جرام)
معلقة بقدونس مفروم

طريقة التحضير:
- في حلة على النار نشوح البصل فى الزبدة ولما يدبل نضيف الثوم ولما يدبل نضيف الكرات والكرفس ولما يدبلوا نضيف القرنبيط والزعتر وااروزماري وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض كويس وبعدين نضيف الشوربة ونسيبها لحد ما تستوي.
- نضربها بالهاند بلندر ونضيف كريمة الطهي والبقدونس المفروم ونسيبها تاخد غلوة واحدة ونرفعها من على النار ونغرفها في أطباق ونقدمها.
شوربة المشروم بالكريمة 💛
المقادير :
2 معلقة كبيرة زبدة
بصلة مفرومة
3 معلقة كبيرة دقيق
كوب مرقة دجاج
2.5 كوب حليب
نصف معلقة صغيرة ملح
ربع معلقة صغيرة فلفل اسود
2 كوب مشروم شرائح
نصف كوب كريمة طهي
نصف كوب فراخ مسلوقة مكعبات حسب الرغبة
بقدونس مفروم حسب الرغبة
طريقة التحضير :
- في حلة على نار متوسطة نسيح الزبدة ونضيف البصل والثوم ونقلب لحد ما البصل يدبل وبعدين ننزل عليهم بالمشروم (لو المشروم معلب لازم نغسله كويس) ونقلب مع البصل حوالي دقيقة.
- نضيف الدقيق ونقلبه مع المشروم كويس لحد ما نحسهم اندمجوا مع بعض.
- نضيف مرقة الدجاج مع التقليب المستمر ونتبل بالملح والفلفل وننزل بالحليب ونقلب ونسيبها تغلي لمدة دقيقة وبعدين نضيف الكريمة ونستمر في التقليب ونخليها تاخد غلوة لحد ما نحصل على القوام المطلوب وممكن نضيف قطع فراخ حسب الرغبة ونغرفها في الأطباق ونقدمها.
المقرمشات الصيني او الفنكوش بطريقه سهله ومكونات بسيطه
2 كوب دقيق
3 بيضات
1/2 ملعقة صغيره ملح
1/2 ملعقه صغيره بيكنج بودرة
ملعقه كبيره مسطرده (خردل)
بودرة طعم الجبن (من عند العطار)
زيت للقلي
تضاف كل المكونات لبعضها وتعجن جيداً حتى تتكون عجينه يابسه واذا احتاجت لدقيق يمكن اضافته حسب حجم البيض تترك وتغطي لتتخمر وثم تفرد العجينه جيداً بالدقيق ثم تقطع بأي شكل تحبيه (مربعات او دوائر او بأشكال مختلفه)وتقلى في الزيت ويوضع القليل منها في الزيت لانها تنفش وتملئ المقلاه وبعد خروجها يمكن رشها بأي طعم تحبيه وافضل الاضافات الطبيعيه مثل (الكاري او بهارات الشاورما او المشاوي او جبن رومي مطحون)
مقرمشات لذيذه وسهله ببواقي العيش الفينو
المكونات
بواقي عيش الفينو (الخبز الصامولي)
3 فصوص ثوم مهروسة
2 ملعقه كبيره كزبرة خضراء مفرومه
ملعقه كبيره زبده ذائبه
ملعقة جبنه رومي او برميزان ان توفر
قليل من الجبنه الرومي للوجه
الطريقة
نقطع الخبز حلقات ونصفها في صاج الفرن نجهز الخلطه بوضع الثوم والكزبره والجبن والملح والفلفل على الزبده مع التقليب نأخذ من الخلطه وندهن الخبز حوالي نصف ملعقه صغيره على كل شريحه ونفردها بظهر الملعقه ويمكن وضع القليل من الجبن الرومي على الوجه.
توضع في الفرن على الرف الاوسط حتى تصبح ذهبية اللون لا تأخذ وقت طويل
طريقةعمل النوجا
للقطر
2 كوب سكر
1 كوب ماء
100 جرام عسل
170 جرام سكر جلوكوز
للنوجا
2 بياض بيض
1 رشّة ملح
7 غرام سكر فانيلا
20 جرام سكر
150 جرام لوز محمّص
100 جرام فستق محمّص
او سوداني
1 كوب نشا
طريقة النوجا بالمنزل
لتحضير القطر، ضعي في قدر كل من: السكر، الماء وشغّلي النار على هذه المكونات حتى يذوب السكر تمامًا.
أضيفي بعد ذلك: العسل، سكر الجلوكوز واستمري في التقليب لدقائق، ثم ارفعي القدر من على النار واتركيه جانبًا.
لتحضير النوجا، ضعي في بولة كل من: بياض البيض، الملح، سكر فانيلا، السكر، واضربي هذه المكونات معًا باستخدام المضرب الكهربائي اليدوي حتى تتكون معك خليط كريمي.
ضعي البولة في حمام دافئ مع التقليب المستمر على البخار.
أضيفي اللوز المحمص، الفستق المحمص، وقلّبي هذه المكوّنات معًا حتى تتجانس.
رشّي النشا في صينية ثم اسكبي بداخلها خليط النوجا، واتركيها لمدة 8 ساعات حتى تجف ثم قطعيها إلى مكعبات وتناوليها.
حبوب الذره تسالي
المكونات
ذره حبوب ينقع ليلة كاملة في ماء وخل او ليمون
ملح
زيت زيتون
بهارات (بايريكا - كمون - كركم)
الطريقة
بعد مايتنقع ليلة كاملة يوضع في مناديل او منشفة ويتنشف تماماً يوضع في صينية وتضاف البهارات والملح وتقلب ويضاف زيت الزيتون وتحرك جيداً ويدخل الفرن على نار من فوق يقلب بإستمرار الى ان يحمر ويقدم وبالعافية
البطاطس الحلزونية المقرمشة
المكونات
3 حبات بطاطس متوسطة
3 ملاعق كبيرة نشا البطاطس / او نشا الذرة
1 بيضة
2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان بودرة
3 ملعقة كبيرة حليب
0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
تسلق حبات البطاطس ثم تهرس جيدا بحيث لا تبقى قطع وتعيقنا نضيف جميع المكونات على البطاطس المهروسة وتخلط نضع الخليط في كيس قمعي ونقصه يسخن الزيت في المقلاة على نار متوسطة منخفضة ونرسم الشكل الحلزوني على الزيت وتترك الى الى تتحمر وتقلب على الجهة الثانية وتقدم

الجمعة، 3 يناير 2025


مامونية❤ 
الطريقة 
المقادير :
1- كوب سميد ناعم.
1- كوب  ونصف سكراو حسب الذوق .
3- أربعة أكواب ماء.
4- ثلاثة ملاعق كبيرة سمنة حيوانية أو نباتية.
5- فستق مطحون,قرفة ناعمة,قشطة للتزيين
طريقة التحضير :
يوضع الماء في قدر على النار ثم يوضع فوقه السكر ويترك حتى الغليان.
توضع السمنة والسميد في قدر آخر على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يصبح لون السميد ذهبي.
يسكب السميد المحمص فوق الماء المغلي وملعقة صغيرة قرفى ناعمة ويوضع على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
وآخرا تسكب المامونية في وعاء كبير وتزين بالفستق المطحون والقرفة الناعمة والقشطة.
انا هون زينت الوجه بالمكسرات المحمصة والقرفة وبحط القرفة جوا الوصفة وع الوجه وصحتين...

الخميس، 2 يناير 2025

لتسيح ثلج الفريزر فى دقائق
*******
اغلى ماء به ٢ملعقة كبيرة ملح ثم رشى به الفريزر وكحتيه بشئ غير حاد
الحنفية المفوتة
*****
بعد فك البلاستيكة وفك المسمار بمفك تفك الحنفية وتبل كتان وتلفه حول المسماروتقفل الحنفية وبالمفك ثم تضع البلاستيك
اصلاح اللمبة المحروقة
*********
تفك اللمبة مكان الليد المحروق نقطة سودة تطلع الشريحة وتبرم حتة سلك مواعين وبلاصق اسود تلزقها على مكان الليد
٢- او تقطع حتة فضى من شريط حبوب وتلزقه باللاصق الاسود مكان الحرق

الأربعاء، 1 يناير 2025


القراقيش(المنين)❤
6 أكواب دقيق 
كوب ونصف سمن (يفضل السمن البلدي)
نصف كوب زيت 
2 ملعقة كبيرة سمسم
ملعقة صغيرة ينسون (اختيارى)
ملعقة صغيرة شمر مطحون
نصف ملعقة صغيرة ملح 
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة سكر 
كوب ماء دافئ للعجين
 الطريقة ✅
هنحط الخميرة والميه والسكر مع بعض ونسيبها
نقدح السمن والزيت ونضيفهم علي الدقيق والشمر والينسون ونعجن العجينه ونسيبها تخمر 
- بعدما تخمر هنفردها بالنشابة ونقطعها صوابع بالسكينه ونرصها في صنيه  ونسيبها تخمر مره كمان وتدخل فرن سخن علي حراره ٢٠٠لحد ماتاخد لون من تحت نشغل الشوايه لو احتاجت

فطائر باللحم 🤗😋

🔸مقادير الحشوة:
-3 ملعقة كبيرة زيت 
-1 بصله مفرومه
-ملح 
-فلفل
-نصف كيلو لحم مفروم 
-نصف كوب بقدونس مفروم
-نصف كوب عين جمل مطحون (اختياري )

🔸للعجين:
-3 كوب دقيق
-1 ملعقة كبيرة خميرة
-1 ملعقة كبيرة لبن بودرة
-2 ملعقة صغيرة سكر
-ربع ملعقة صغيرة ملح
 -كوب ونصف ماء دافئ
-صفار بيض للدهن

🔸الطريقة 
▪️لتحضيرالحشو يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، ثم يُضاف البصل  ويُقلب لمدة 5 دقائق ويُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُترك على النار لمدة 3 دقائق أخرى أو حتى يُصبح اللون ذهبياً، ثم يضاف اللحم المفروم ثم يُخلط البصل مع اللحم المفروم و باقي مكونات الحشو .
▪️لعمل العجين يُوضع الدقيق  مع الخميرة واللبن البودرة والسكر والملح في العجان الكهربائي على سرعة بطيئة حتى تختلط المكونات- يُضاف الماء إلي الخليط تدريجياً مع العجن على سرعة متوسطة حتى يُشكل العجين كتلة واحدة ناعمة- يُدهن وعاء بقليل من الزيت ويُوضع به العجين ويُغطى ويُترك لمدة 45 دقيقة حتى يختمر ويتضاعف حجمه- يُفرد العجين بالنشابة على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق بسُمك لا يزيد عن 1 سنتيميتر، ثم يُقطع  بواسطة قطاعة على شكل دوائر قطرها 10 سنتيمترات- تُوضع ملعقة كبيرة من الحشو على جانب الدائرة وتُقفل لتُشكل نصف دائرة، ثم يُضغط على الطرف المستدير حتى يُحكم غلقها- تُرص الفطائر في صاج،  ثم تُترك مرة أخرى لمدة 15 دقيقة لتختمر- يُسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية- يُدهن سطح الفطائر بصفار البيض المخفوق، وتُخبز في الفرن لحوالي 25 دقيقة أو حتى تأخد لون ذهبي .
وبالهنا

#شوكولاتة _بالفول _السوداني

المقادير 👇👇

 فول سوداني محمَّص خالٍي من الملح
 قطع أو شرائح شوكولاتة 
 قطع شيكولاتة بيضة 
 4ملعقة  كبيرة زبدة

الطريقة👇👇

تُذاب الشوكولاتة بالبخار  او على النار  من خلال وضعها داخل وعاء موضوع داخل وعاء به ماء ساخن ، ثم تضاف لها الزبدة وتُقلب ❤️

يُضاف الفول السوداني للشوكولاتة ويُقلب ♥️
تُفرش صينية بورق الزبدة  وتُشكل أقراص الشوكولاتة بالملعقة على ورق الزبدة 

أو يوضع الفول السوداني في قوالب أشكال دائرية ، وتُسكب عليه الشوكولاتة .
تُترك حبات السوداني بالشوكولاتة لتبرد ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً ثم تُقدم

طريقه عمل اللانشون البيت بدون لحم 👌👌
المقادير 👇👇
4 ملاعق دقيق 
4 بيض
4 مثلثات جبنه نستو 
1/4 كوب زيت 
2 مكعب مرقه دجاج 
2 فص ثوم 
2 فص حبهان 
1 ملعقه صغيرة بصل بودر 
1 ملعقه صغيرة بابريكا 
رشه فلفل اسمر 
شرائح زيتون حسب الرغبه 
الطريقه 👇👇
فى الخلاط توضع جميع المكونات السابقه وتضرب  جيدا 
تفرغ المحتويات داخل كيس بلاستيك ويفرغ منه الهواء ويربط جيدا مع ترك مسافه بسيطه بين الخليط والعقد 
نلف الكيس بالورق الحرارى على شكل رول  
ويسقط داخل اناء به ماء يغلى لمده ساعه ويرفع اللانشون ويترك ليبرد ثم يقطع حلقات ويقدم بالف هنا وشفا

دجاج بالبطاطس والثوم والليمون 🍗🐓
____________________________
المقادير 🥣
________
كيلو دبابيس دجاج 🍗🍗
نصف كيلو بطاطس 🥔
طماطم متقاطعة 🍅
جزر مقطع 🥕🥕
ثوم 🧄
ملح وفلفل اسود 🧂
م كبيرة بابريكا 🧉
بصل 🧅
م قرفة 🧉
حبهان مطحون 🧉
2م كبيرة زيت زيتون 🍾
عصير ليمون🍋
دبس الرمان 🫐
قرن شطة🌶 
__________
الطريقة 🔥🔥🔥🔥
________
1-في الخلاط نحط الطماطم والثوم والملح والفلفل الأسود والبابركا وزيت زيتون والقرفة والحبهان ودبس الرمان ونضرهم كويس جدآ 
2-نعمل فتحات في دبابيس الدجاج حتي تشرب من التتبيلة 
3-نتبل الدجاج بالخليط السابق ويترك لمدة ساعة 
4-في طاسة نضع  بصل مقطع جوانح وبطاطس مقطعةمكعبات وجزر مقطع مكعبات وننزل عليهم باقي التتبيله 
5-نضع الدجاج فوقهم مع قرن شطة وعود زعتر وروز مارى ونغطيها بالورق الفويل 
6-ندخلها الفرن المسبق تسخنه قبلها حتي تنضج وقبل ما أخرجها ادهن الوجة بدبس الرمان حتي تحصلي على للون ذهبي 
(صلي على الرسول الله )
#بألف #هنا #وصحه

رولات المسخن
😋😋😋😋😋
المكونات 
دجاجه مقطعه (كمية الدجاج حسب الرغبه )
كوب زيت زيتون
سماق ملح فلفل اسود هيل مطحون
كيلو بصل 
صنوبر اختياري 
خبز صاج 

طريقة التحضير
😋👌😋👌😋👌
سلق الدجاج وتسحيبه 
تذبيل البصل المقطع جوانح بزيت الزينون ثم اضافة الدجاج المسحب مع اضافة الملح والفلفل الاسود والهيل ...تقليبه حتى يتحمر مع البصل ...بعد النضوج اضافة السماق والصنوبر ....

تقطيع الخبز مثلثات ووضع مقدار من الحشوه ولفها بشكل اسطواني مع مراعاة اغلاق الجوانب بعد انهاء الكميه رصها في صينبة الخبيز ودهن وجها بزيت الزيتون وادخالها الى الفرن تحت الشوايه لمدة عشر دقائق ....
بعد تحميرها اخراجها من الفرن وتغطيها لمدة ربع ساعه فقط ...رفع الغطاء وصحتين وعافيه .....
👌😋👌😋👌😋👌😋

بيكاتا الفراخ والمشروم ❤من الذ وصفات الفراخ اللي ممكن نعملها ونقدم معاها رز ابيض
الطريقه ✅
هنتبل شرايح من صدور الفراخ ب مايه بصله ملح وفلفل اسود رشه بابريكا عصير نصف ليمونه معلقه زيت هقلبهم مع بعض كويس وهنزل فيهم شرائح الفراخ و هغطيها وادخلها التلاجه ساعه او اكتر وطبعا التتبيله هتفرق جدا في طعم الفراخ
هجيب طاسه عالنار هحط فيها معلقتين كبار زيت ومكعب زبده وهنزل شرائح الفراخ تاخد لون كويس من الجانبين هطلعهىم في طبق علي جنب
وفِي نفس الطاسه هشوح بصلايه صغيره مفرومه ناعم تدبل وانزل عليها فص توم مفروم هقلبهم مع بعض وانزل كوب من المشروم المتقطع شرائح لو لقيتي الماده الدهنيه اللي في الطاسه نشفت زودي وقطعه زبده هشوح المشروم هوسع مكان في نص الطاسه واحط معلقتين دقيق هشوحهم لما يختفى وازود نص كوب لبن واقلب واحط مكعب مرقه ونصف كوب ماء ووممكن تستغني عن المرقه والمايه وتحطي نصف كوب شوربه ورشه ملح وفلفل
وهخليهم يغلو غلوه وحده وهضفلهم شرائح الفراخ تغلي مع الصوص كمان غلوه وبعد كده هضيف علبه كريمه طبخ او نص كوب قشطه وتخليها تغلي كمان غلوه وبس كده بالهنا والشفا